แกงขี้เหล็กหมูสามชั้นกับหนังวัว
Prisana @cook_14217572
วิธีทำ
- 1
ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด หั่นพอดีคำ
- 2
ตั้งกะทะเปิดไฟ แบ่งกะทิเป็น 2 ส่วนแรกใส่ลงกะทะ พอเดือดใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงไปคนให้เข้ากับกะทิให้เข้ากัน
- 3
ใส่หมูสามชั้นลงไปรอเดือดแล้วคนให้เข้ากับน้ำแกง
- 4
ใส่ใบขี้เหล็กที่ต้มไว้แล้วลงไป คนให้เข้ากัน
- 5
ใส่กะทิส่วนเหลือแล้วคนให้เข้ากัน ใส่น้ำปลา และน้ำตาล รอจนสุก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6406759



ความคิดเห็น