Kuah bakso

Bakso jadi makanan fav buat saya dan keluarga jadi setiap ada acara suguhannya bakso, kadang kalo ada event suka jualan dan alhmdulillah selalu abis
Kuah bakso
Bakso jadi makanan fav buat saya dan keluarga jadi setiap ada acara suguhannya bakso, kadang kalo ada event suka jualan dan alhmdulillah selalu abis
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan/daging sampai empuk. Sambil menunggu daging bisa membuat bumbu, bumbu halus diblend/diulek lalu di gongso (panaskan minyak dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai mendidih)
- 2
Rebus air smpai mendidih dan masukkan bakso ayam ke tahu lalu direbus sampai baksonya matang
- 3
Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi daging tadi dan masukkan garam, mecin(selera), gula, royco lalu dirasa kalau sudah pas masukkan bakso tunggu sampai bakso mengambang dan masukkan daun bawang
- 4
Rebus cabe tunggu sampai sedikit empuk dan diamkan sebentar lalu diulek/blend. Panaskan wajan yang berisi minyak lalu masukkan sambal ke wajan lalu beri garam, mecin (selera) dan gula (selera)
- 5
Siap di santap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar