ข้าวผัดเนื้อเค็ม

Bear in the Kitchen
Bear in the Kitchen @cook_2330966
ฝากติดตามเพจด้วยครับ www.facebook.com/BearInTheKitchen

เป็นเมนูข้าวผัด ประยุกต์มา ใช้เนื้อเค็ม กับกลิ่นของผงกะหรี่

ข้าวผัดเนื้อเค็ม

เป็นเมนูข้าวผัด ประยุกต์มา ใช้เนื้อเค็ม กับกลิ่นของผงกะหรี่

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30นาที
2 เสริฟ
  1. ข้าวเย็น 3 ถ้วย
  2. ไข่ 2 ฟอง
  3. เนื้อเค็มดิบ 150 กรัม
  4. กระเทียมสับ 2 กลีบ
  5. ต้นหอมซอย
  6. หอมใหญ่ซอย
  7. ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  10. พริกไทย
  11. เกลือ

วิธีทำ

30นาที
  1. 1

    สับกระเทียมพักไว้ แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปรวนในน้ำมัน พักไว้

  2. 2

    ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับ ตามด้วยไข่ ผัดให้ไข่พอสุก แล้วตามด้วยข้าวลงไปคลุกให้เข้ากัน จากนั้นเบาไฟ ปรุงรส ทุกอย่าง ยกเว้นซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน จากนั้นเร่งไฟแรง ผัดเร็วๆ เติมซีอิ๊วขาว ผัดให้สีสวย ใส่ต้นหอมดับไฟ ผัดเล็กน้อย กินกับพริกน้ำปลามะนาวและแตงกวา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Bear in the Kitchen
Bear in the Kitchen @cook_2330966
เมื่อ
ฝากติดตามเพจด้วยครับ www.facebook.com/BearInTheKitchen

ความคิดเห็น

Bee jummum
Bee jummum @jiabao
ทุกทีเนื้อเค็มกับข้าวสวย ก็ว่าอร่อยแล้ว ข้าวผัดด้วยยิ่งได้รสชาติ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน