สปาเกตตี้ผัดไส้กรอกเบคอนสไปซี่

Name: สปาเกตตี้ผัดไส้กรอกเบคอนสไปซี่
Cuisine: ไทย
Ingredients: สปาเกตตีอบแห้งหรือพาสต้าชนิดอื่นตามชอบ; ไส้กรอกรมควันผสมพริกหั่นชิ้น(หาซื้อได้ตาม 7-11); เห็ดฟาง(ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ตามชอบคะ); แฮมเบคอน; พริกขี้หนูสับหยาบ 3 เม็ด; ใบโหระพาสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ; มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ลูก; กะเทียมสับละเอียด 2 กลีบ; น้ำมันมะกอก(ถ้าไม่มีเอาน้ำมันพืชแทนก็ได้คะ); ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา; น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา; พริกไทยดำบดสำหรับปรุงรส

Parisara @cook_7633716

Chiangmai

ทำเองง่ายๆคะ

ดูเพิ่มเติม

สปาเกตตี้ผัดไส้กรอกเบคอนสไปซี่

Parisara @cook_7633716

ทำเองง่ายๆคะ

ส่วนผสม

สปาเกตตีอบแห้งหรือพาสต้าชนิดอื่นตามชอบ
ไส้กรอกรมควันผสมพริกหั่นชิ้น(หาซื้อได้ตาม 7-11)
เห็ดฟาง(ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ตามชอบคะ)
แฮมเบคอน
พริกขี้หนูสับหยาบ 3 เม็ด
ใบโหระพาสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ลูก
กะเทียมสับละเอียด 2 กลีบ
น้ำมันมะกอก(ถ้าไม่มีเอาน้ำมันพืชแทนก็ได้คะ)
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทยดำบดสำหรับปรุงรส

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ต้มสปาเกตตี(ดูคำอธิบายข้างซองเพราะเส้นแต่ละชนิดใช้เวลาไม่เท่ากันคะ)เสร็จแล้วใส่น้ำมันมะกอกเคล้าเส้นนิดนึงกันเส้นติดกันคะ
2

เตรียมกระเทียมสับ,พริกขี้หนูสับ,ใบโหระพาสับ,มะเขือเทศหั่นเต๋า,เห็ดฟางหั่นตามชอบ,เบคอน,ไส้กรอกรมควันหั่นเรียบร้อย
3

ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยผัดกระเทียมกับพริกขี้หนูพร้อมกับเบคอนซักพัก ใส่เห็ดฟางผัด ใส่เส้นสปาเกตตีลงไป ปรุงซอสปรุงรส น้ำตาลทราย พริกไทยดำบด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4

ใส่ไส้กรอกรมควัน พร้อมใบโหระพาสับกับมะเขือเทศลงไป ผัดพอเข้ากัน ปิดเตา ตักสปาเกตตีผัดไส้กรอกเบคอนสไปซี่ใส่จานเสริฟ์ รับประทานได้ทันที