วิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะใส่น้ำ น้ำตาลมะพร้าว และน้ำตาลทรายแดงลงเคี่ยวให้น้ำตาลมะพร้าวละลาย
- 2
เอากะปิละลายกับน้ำปลาแล้วเทลงไปในกระทะที่กำลังเคี่ยวน้ำตาลมะพร้าว เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย เติมเกลือลงไปแล้วเคี่ยวต่อให้พอเหนี่ยวข้น
- 3
ใส่กุ้งแห้งและกุ้งป่นลงไปเคี่ยวต่อสักพักแล้วใส่หอมแดงและหองแข็กลงไปเคี่ยวต่อสักพักค่อยใส่พริกขี้หนู และพริกแดงจินดาลงไป ยกลงพักไว้ให้เย็น ถ้าได้มะม่วงแรดด้วยจะแซ่บมากค่ะ😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6796998




ความคิดเห็น