วิธีทำ
- 1
หั่นไหลบัวเป็นท่อนๆพอดีคำ หั่นหมูกรอบตามชอบพักไว้
- 2
นำเครื่องปรุงทุกชนิดทั้งน้ำตาล ซอส ซีอิ้ว น้ำมันหอย ผสมใส่ชามทิ้งไว้
- 3
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน เจียวกระเทียมให้หอม ใส่พริกสดบุลงไป ตามด้วยไหลบัว ผัดไปเรื่อยๆจนไหลบัวพอสุก
- 4
พอไหลบัวเริ่มสุก ใส่เครื่องปรุงที่ผสมลงไปผัดให้เข้ากัน
- 5
ใส่หมูกรอบที่หั่นไว้ ผัดอีกสองสามที ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6823809





ความคิดเห็น