ตั้งไฟ ใส่น้ำมันรำข้าวลงในกระทะ พอร้อนแล้วใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้เหลืองหอม

ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก

ใส่ถั่วลันเตาและแคร์รอตลงไปผัดจนสุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลหญ้าหวาน และซอสหอยนางรม

ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน