ลาซานญ่า🥫🍅🍝 🧀🥚🍳(ใช้เส้นไข่แทนแป้ง)

Patcharanint Chantara @P0oo0h_Cooking
แม่ขอมาว่าให้ทำให้กินหน่อยยยย คุณลูกก็ไม่อยากขัด ทำยาวไปยาวไป~~~
ลาซานญ่า🥫🍅🍝 🧀🥚🍳(ใช้เส้นไข่แทนแป้ง)
แม่ขอมาว่าให้ทำให้กินหน่อยยยย คุณลูกก็ไม่อยากขัด ทำยาวไปยาวไป~~~
วิธีทำ
- 1
ทำซอสด้วย ผัดกระเทียมให้หอม ตามด้วยหมูบด พอหมูสุกก็ตามด้วย ผักต่างๆ ผัดๆจนเริ่มสุกทั่วก็ใส่ซอสมะเขือเทศ+น้ำเปล่า 60-80 ml ใส่ออริกาโน่เพิ่มความหอม 1-2 ช้อน ต้มต่อไป~~~~ จนเริ่มนิ่มงวด ปรุงด้วยเกลือและพริกไทย
- 2
ต้มเส้นพาสต้าให้สุก (ลืมถ่าย5555) จากนั้นก็เอามาสะดุ้งน้ำเย็น พักไว้ ตอกไข่ใส่ลงไป จากนั้นก็เอามีจี่ที่กระทะให้สุก (ใช้เทปล่อนนะง่ายกว่าเยอะ)
- 3
จากนั้นก็นำทุกอย่างที่ทำเสร็จมาเรียงกันให้เป็นลาซานญ่า 1)ลงแป้งเส้น 2)ซอสแดง 3)ชีส แล้วกลับมา 1 2 3 ไปเรื่อยๆ
- 4
ชั้นสุดท้ายวางซอสจากนั้นก็โปะชีสลงไปปปปปปปปป โรยด้วยออริกาโน่
- 5
อบด้วยไฟ 200 บน พัดลม 10-20 นาที
- 6
เสร็จแล้วววววววว ง่ายเนอะแต่ ทำนานมากกกกก 5555
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6907327












ความคิดเห็น