CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ต้มยำปลากระพงน้ำข้น
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ต้มยำปลากระพงน้ำข้น

ต้มยำปลากระพงน้ำข้น

Thaiphat P.
Thaiphat P. @Tp74842310
นนทบุรี

มีปลากระพงขาวอยู่ 1 ตัว น้ำหนัก 1.2 กก. คนนึงอยากทานทอดน้ำปลา อีกคนอยากทานต้มยำ เลยจัดให้เท่าๆ กัน แบ่งกันไปเลยคนละครึ่งตัว เลยได้กับข้าวสองเมนูด้วยกัน ฟินๆ

มีปลากระพงขาวอยู่ 1 ตัว น้ำหนัก 1.2 กก. คนนึงอยากทานทอดน้ำปลา อีกคนอยากทานต้มยำ เลยจัดให้เท่าๆ กัน แบ่งกันไปเลยคนละครึ่งตัว เลยได้กับข้าวสองเมนูด้วยกัน ฟินๆ

ดูเพิ่มเติม

ต้มยำปลากระพงน้ำข้น

Thaiphat P.
Thaiphat P. @Tp74842310
นนทบุรี

มีปลากระพงขาวอยู่ 1 ตัว น้ำหนัก 1.2 กก. คนนึงอยากทานทอดน้ำปลา อีกคนอยากทานต้มยำ เลยจัดให้เท่าๆ กัน แบ่งกันไปเลยคนละครึ่งตัว เลยได้กับข้าวสองเมนูด้วยกัน ฟินๆ

มีปลากระพงขาวอยู่ 1 ตัว น้ำหนัก 1.2 กก. คนนึงอยากทานทอดน้ำปลา อีกคนอยากทานต้มยำ เลยจัดให้เท่าๆ กัน แบ่งกันไปเลยคนละครึ่งตัว เลยได้กับข้าวสองเมนูด้วยกัน ฟินๆ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

3 เสิร์ฟ
  1. ปลากระพง หั่นเป็นท่อน ๆ 600 กรัม
  2. เห็ดตามชอบ
  3. ตะไคร้ 2-3 หัว
  4. หอมแดง 4-5 หัว
  5. มะเขือเทศสีดา 3-4 ลูก
  6. พริกขี้หนู ตำหยาบๆ 4-5 เม็ด
  7. มะนาว
  8. ผักชีฝรั่ง
  9. ข่า 1 แง่ง
  10. พริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
  11. นมสดจืด
  12. น้ำเปล่าประมาณ 2 ถ้วยเสิร์ฟ
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมเครื่อง ล้างปลากระพงให้สะอาดพักไว้ หั่นเครื่องเครียงต่าง ๆ ให้พร้อม

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ต้มยำปลากระพงน้ำข้น
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ต้มยำปลากระพงน้ำข้น
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ต้มยำปลากระพงน้ำข้น
  2. 2

    ตั้งน้ำต้ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดงทุบ ลงไป พอน้ำเดือดจัดๆ ก็ใส่ปลากระพงลงไป พอปลาเริ่มสุกใส่พริกขี้หนู พริกเผาลงไป

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ต้มยำปลากระพงน้ำข้น
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ต้มยำปลากระพงน้ำข้น
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ต้มยำปลากระพงน้ำข้น
  3. 3

    ใส่น้ำมะนาว 1 ถ้วยเล็ก ชิมและปรุงรสให้อร่อยตามใจชอบ เป็นอันเสร็จ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ต้มยำปลากระพงน้ำข้น
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ต้มยำปลากระพงน้ำข้น
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ต้มยำปลากระพงน้ำข้น
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Thaiphat P.
Thaiphat P. @Tp74842310
เมื่อ 16 มกราคม 2019 09:28 น.
นนทบุรี
การทำอาหารไม่ใช่แค่พิถีพิถัน ใส่ใจ หรือแค่อร่อย แค่กินได้ แต่การทำอาหาร ทำไม๊ ทำไม ต้องใช้สมองเยอะด้วย สมองจัดการทั้งงบประมาณ รสชาติ หน้าตาอาหาร บลาๆๆๆ .... มันสนุกและมันส์ก็ตรงนี้แหละ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

  1. ที่ 1st สำหรับ ปลากะพง
  2. ที่ 5th สำหรับ ต้มยําน้ําข้น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐCreamy Tom Yum with Sea Bass

สูตรเพิ่มเติม

  1. กุ้งชุบแป้งทอด🍤
  2. กระดูกอ่อนผัดพริกกะปิ
  3. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
  4. ไข่เจียวไก่สับราดซอสพริก (Omelette with minced chicken and chili sauce)
  5. สันในไก่ผัดพริกไทยดำ
  1. ลาบหมูทอด (Larb Ball) ไร้น้ำมัน
  2. น้ำซอสบาบีคิว
  3. แกงส้มมะละกอ/ปลากระป๋อง Sour curry with sardines🥘🐟
  4. ไก่ผัดผงกะหรี่
  5. Cocoa Brownies
  1. ไก่ทอดแบบบ้านๆ
  2. ผักสด+น้ำพริกกะปิมะม่วง
  3. ปลากระพงทอดราดน้ำปลา
  4. ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6891215
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close