ขนมจีนซาวน้ำสูตรใหม่ by alice

Alice Prince @alichzaei
ได้ทานขนมจีนซาวน้ำจากแม่สามี แล้วรู้สึกถูกปาก เลยคิดจะลองทำเองดูบ้าง หน้าตาอาจธรรมดา รสชาติก็ธรรมดาด้วยนะ
ขนมจีนซาวน้ำสูตรใหม่ by alice
ได้ทานขนมจีนซาวน้ำจากแม่สามี แล้วรู้สึกถูกปาก เลยคิดจะลองทำเองดูบ้าง หน้าตาอาจธรรมดา รสชาติก็ธรรมดาด้วยนะ
วิธีทำ
- 1
นำเนื้อกุ้งสดมาตำให้เนื้อเหนียวเป็นก้อน ปั้นกลม ทิ้งไว้ นำกะทิ ตั้งเตาด้วยไฟอ่อน พอเดือด ใส่เนื้อกุ้งสดที่เราปั้นกลมไว้ลงไป ต้มพอสุก ดับไฟยกเทเสริ
- 2
เตรียมเครื่องเคียงตามที่เขียนมาข้างบน (ความยุ่งยากจะอยู่ที่เครื่องเคียง) แนะนำ กุ้งแห้งใช้ตำ ขิงกระเทียม พริก ซอยให้ละเอียด จะเพิ่มความอร่อยให้อีก
- 3
ตอนรับประทานเติมเครื่องให้ครบชิมรสชาติ เติมมะนาว น้ำปลาพริก น้ำตาล ตามชอบ มันจะนัวร์ปากมาก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7150541







ความคิดเห็น (2)