วิธีทำ
- 1
หั่นคะน้า เอาก้านแข็งออก หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆพอคำ
- 2
เอากระเทียม พริกขี้หนูใส่เครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด บีบมะนาว ใส่น้ำตาล น้ำปลา น้ำกระเทียมดอง ชิมรสตามชอบ พักรอไว้ก่อน
- 3
นำคะน้าไปลวกแล้ว แช่น้ำเย็น นำหมูมาลวก ใส่จาน เอาสาระแน ตกแต่งจาน พร้อมเสริฟ
- 4
นำน้ำมะนาวที่เตรียมไว้มาราดบนหมูและคะน้าที่ลวกไว้แล้ว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7310331









ความคิดเห็น