แกงจืดกวางตุ้งหมูสับ

charmmy orn @Orn_Kimmie
เปิดตู้เย็นเจอกวางตุ้งแพ็คใหญ่เลยจับมาทำแกงจืดใส่หมูสับ เพิ่มแครอท เต้าหู้ไข่ลงไป อร่อยและมีคุณค่าทางอาหารด้วย #ครัวผจญภัย
แกงจืดกวางตุ้งหมูสับ
เปิดตู้เย็นเจอกวางตุ้งแพ็คใหญ่เลยจับมาทำแกงจืดใส่หมูสับ เพิ่มแครอท เต้าหู้ไข่ลงไป อร่อยและมีคุณค่าทางอาหารด้วย #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ก่อนอื่นหมักหมูสับด้วยสามเกลอ ปั้นเป็นก้อนพอดีคำแล้วพักไว้
- 2
ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดใส่ รากผักชีซุปก้อนรสหมู ตามด้วยแครอท และหมูสับลงไป
- 3
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน ใส่เห็ดหอมและกวางตุ้งลงไป
- 4
จากนั้นใส่เต้าหู้ใข่ ขึ้นฉ่ายลงไปคนให้เข้ากัน ปิดเตา
- 5
ตักใส่ชามโรยด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ พร้อมเสริฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7511762















ความคิดเห็น