เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย ให้ละเอียด
- 2
น้ำมันตั้งใส่กระทะตั้งไฟให้ร้อนใส่เครื่องที่โขลกไว้ผัดให้หอม ใส่หมูบด กะหล่ำปลี เห็ดหูหนู แครอท เผือก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เกลือป่น ชิมรสให้มีรสเค็มหวาน ใส่วุ้นเส้นผัดให้เข้ากัน
- 3
แผ่นแป้งปอเปี๊ยะวางใส่ไส้ ม้วนให้กลมแน่น ทาแป้งเปียกที่ริมแป้ง
- 4
นำน้ำมันพืชใส่กระทะเปิดไฟปานกลางพอน้ำมันร้อน ใส่ปอเปี๊ยะลงทอดให้เหลืองตักขึ้นวางบนกระดาษซับน้ำมันออก
- 5
ทำน้ำจิ้มผสมน้ำส้มสายชู น้ำ น้ำตาลทราย เกลือป่น รวมกันตั้งไฟปานกลางเคี่ยวให้ข้น
- 6
ใส่หัวไชเท้าขูดฝอย พริกชี้ฟ้าแดง คนให้เข้ากัน พอเดือดยกลง
รูป Cooksnap
ชอบทำขนม อาหารทำบ้างนานๆที😀 ชอบสูตรไหนทำตามแล้วมาส่งการบ้านกันบ้างนะคะIG: Itualeknewjiew
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Fried Spring Rolls
Fried Spring Rolls สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8058710
ความคิดเห็น