ตำส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันให้ละเอียดยกเว้นกะปิใส่ตอนเครื่องเนียนดีแล้ว เอาป้ายในกะลามะพร้าวที่ขูดเนื้อออกแล้ว นำไปปิ้งกับเตาถ่านจะอร่อยกว่า หรือเข้าเตาอบพอได้แต่สู้ปิ้งไม่ได้ ปิ้งให้กระปิ แห้งดี เอามาคลุกกินกับข้าวสวยร้อนๆ ไม่ต้องมีกับอย่างอื่นก็ได้ ตอนทำไม่ได้ถ่ายรูปไว้ครับเอารูปที่เสร็จแล้วไปดูก่อนน่ะครับ