ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับ และหมูสับ ผัดให้หมูสับสุกดี จากนั้นตอกไข่ไก่ใส่ลงไป ผัดให้ไข่สุก

จากนั้นนำมะระหวานใส่ลงไป ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรสหมู ชิมให้ได้รสชาติตามชอบ จากนั้นผัดให้มะระสุกดีจึงใส่แครอทหั่นฝอยตามลงไปผัดต่อจนทุกอย่างสุกจากนั้นตักใส่จานได้เลยคะ