พริกดองน้ำส้ม โดย:ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์

จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan)) @cook_4670229
พริกกระเหรี่ยงต้นที่บ้าน เก็บมาทำพริกดองน้ำส้มไว้ปรุงก๋วยเตี๋ยวค่ะหรือจะไว้กินคู่กับขาหมูก็อร่อยค่ะ
พริกดองน้ำส้ม โดย:ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์
พริกกระเหรี่ยงต้นที่บ้าน เก็บมาทำพริกดองน้ำส้มไว้ปรุงก๋วยเตี๋ยวค่ะหรือจะไว้กินคู่กับขาหมูก็อร่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
พริก กระเทียม นำมาคั่วให้หอม
- 2
นำพริก กระเทียมคั่ว มาตำรวมกัน ไม่ต้องละเอียดมาก ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู คนให้เข้ากันดี ใช้ไม่หมด เก็บใส่ขวดแก้วแช่ในตู้เย็น เก็บได้นานหลายวัน ขวดที่นำมาใช้นึ่งให้ร้อนฆ่าเชื้อก่อน
- 3
พริกกระเหรี่ยงสดๆจากต้น
- 4
ก๋วยเตี๋ยวจะอร่อยก็อยู่ที่เครื่องปรุงนี่แหละค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/888993







ความคิดเห็น (2)