Nasi Goreng Putih

Kalo kata orang Sunda teh Nasgor Bodas, biar nasgor ini simple tapi rasanya enak loh
Nasi Goreng Putih
Kalo kata orang Sunda teh Nasgor Bodas, biar nasgor ini simple tapi rasanya enak loh
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket/teflon, tuang mentega, ingat ya minyak nya sedikit, kalo banyak2 nasi goreng jd berminyak. Jika sdh panas silakan tumis bawang putih, merah dan bombay. Tumis sampai harum, hati2 gosong
- 2
Jika bawang sdh harum, masukan telur, buat orak arik
- 3
Lalu masukan daging ayam, sosis, baso, tumis sebentar
- 4
Setelah itu masukan semua sayuran, aduk2 sampai sayuran agak melunak, jgn kelamaan nanti sayuran jd lodoh/kematengan
- 5
Lalu masukan nasi putih, kemudian tuang semua bumbu yaitu kaldu ayam, sauce tiram. Aduk cepat dgn api agak besar sampai nasi loncat2, jika ada nasi menggumpal silakan tekan2 sampai nasi terurai, lalu cek rasa, untuk tambahan selera silakan tambah sedikit garam dan sedikit gula jika mau. Setelah itu baru koreksi rasa lagi, jika sudah oke. Nasi goreng putih siap disajikan
- 6
Tuang ke piring bagus, komplit dengan sendok garpu, karena penyajian hasil masakan mempengaruhi mood nafsu makan. Untuk topping boleh pakai bawang goreng, abon sapi, kerupuk dan irisan timun dan tomat
- 7
Nasi goreng putih ini saya buat dengan versi tidak pedas. Jika mau pedas silakan pakai cabe sendiri di iris. Saat masak ini saya lagi mau pake saus sambal botolan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar