ชีสบอลผงปาปริก้า
ดัดแปลงจาก
#ชีสบอล
#lazycooking
#sibbil
ผู้ทำอาหาร #แม่บ้านปุ๊ สูตร1 #จินเจน สูตร2
#ครัวผจญภัย
*มอสซาเรลล่าชีส ละลายเร็วและเหนียวด้วย
ชีสบอลผงปาปริก้า
ดัดแปลงจาก
#ชีสบอล
#lazycooking
#sibbil
ผู้ทำอาหาร #แม่บ้านปุ๊ สูตร1 #จินเจน สูตร2
#ครัวผจญภัย
*มอสซาเรลล่าชีส ละลายเร็วและเหนียวด้วย
วิธีทำ
- 1
(สูตร1) เริ่มต้นด้วยการปั้นชีสเป็นก้อนกลมๆ
- 2
ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีให้เข้ากัน นำชีสไปชุบไข่ให้ทั่ว
- 3
จากนั้นนำมาคลุกกับแป้งสาลีให้ทั่ว ทำแบบนี้ประมาณ 2-3 รอบ (ชุบไข่+ชุบแป้ง)
- 4
แล้วนำไปชุบไข่เป็นครั้งสุดท้าย จากนั้นนำมาชุบเกล็ดขนมปัง
- 5
ตั้งกระทะใส่น้ำมันไฟปานกลาง เมื่อน้ำมันเริ่มร้อน ให้นำชีสบอลลงไปทอด จนเหลืองกรอบ
- 6
นำขึ้นมาพักไว้สะเด็ดน้ำมัน ใส่ชีสบอลกับผงปาปริก้าลงกล่องอาหารที่ปิดได้ จากนั้นเขย่าเข้าด้วยกัน เสิร์ฟพร้อมซอส
- 7
(สูตร2) ตอกไข่และคนเข้าด้วยกัน ปั้นชีสเป็นก้อนกลมๆ (เมื่อปั้นชีสแล้วจะไม่สามารถถ่ายรูปได้)
- 8
นำชีสไปคลุกแป้งและไข่ 2-3รอบ หรือจนกว่าแป้งจะหมด
- 9
คลุกไข่ครั้งสุดท้าย ตามด้วยชุบเกล็ดขนมปัง ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
- 10
เมื่อน้ำมันร้อน ใส่ชีสบอลไปทอดจนกรอบ แต่ตอนทอดชีสแตกทำให้ไม่เป็นรูปร่างเป็นชีสบอล พักสะเด็ดน้ำมัน ใส่ชีสบอลผสมกับผงปาปริก้าใส่ถ้วยคลุกเข้าด้วยกัน เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศหรือซอสพริก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กิมจิผักกาดขาวสูตรผงปาปริก้า กิมจิผักกาดขาวสูตรผงปาปริก้า
ดัดแปลงสูตรจาก#กิมจิผักกาดขาวสูตรเกาหลี#kapookผู้ทำ#แม่บ้านปุ๊#ครัวผจญภัย
-
หมูทอดใส่ผงปาปริก้า หมูทอดใส่ผงปาปริก้า
มีเนื้อหมูในตู้เย็น จึงนำมาหั่นคลุกผงปาปริก้า นำมาเป็นอาหารเอาใจวัยรุ่นค่ะ
-
-
-
-
ชีสบอลมันบดบ้านๆ ชีสบอลมันบดบ้านๆ
แถวบ้านหาซื้อมันฝรั่งไม่ได้แต่มีมันไข่ก็อร่อยไปอีกแบบ เด็กๆชอบมาก ทำไม่ยากเลยค่ะ
Cheese Balls with Paprika Powder สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น