เฝอ(เนื้อหมู)

ครัวแม่แก้ว @CookingByKaew
#ครัวผจญภัย #อร่อยได้สุขภาพ สูตรนี้ปรุงรสด้วยกะปิและน้ำมะนาว สำหรับท่านที่ทานเผ็ด ใส่พริกตามชอบเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น
เฝอ(เนื้อหมู)
#ครัวผจญภัย #อร่อยได้สุขภาพ สูตรนี้ปรุงรสด้วยกะปิและน้ำมะนาว สำหรับท่านที่ทานเผ็ด ใส่พริกตามชอบเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด นำเส้นก๋วยจั๊บเวียดนาม ไปแช่น้ำ ประมาณ 10นาที
- 2
ลวกเส้นก๋วยจั๊บเวียดนาม ประมาณ5นาที ในน้ำเดือด
- 3
ต้มน้ำเปล่าจนเดือด ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ใส่ลูกชิ้นหมู
- 4
ใส่หอมใหญ่ลงไป ตามด้วยหมูสไลด์ ปิดไฟ
- 5
นำกะปิ และน้ำมะนาว ใส่ในชาม ตักน้ำซุปใส่เล็กน้อยก่อน คนให้ละลาย
- 6
ใส่เส้นก๋วยจั๊บเวียดนาม ตามด้วยหอมใหญ่ ลูกชิ้นหมูและหมูสไลด์ น้ำซุป
- 7
โรยหน้าด้วยต้นหอมเล็กน้อย พอสวยงาม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9385802













ความคิดเห็น