Rebus tomat dan paprika merah. Setelah lunak, buang kulit tomat. Blender halus tomat dan paprika merah. Sisihkan. Atau apabila anda ga mau ribet, beli tomato pure kalengan.

Potong daging menjadi dadu tapi jangan dibuang tulang nya. Bersihkan.

Goreng daging setengah matang. Sisihkan.

Dalam panci yg sama bekas menggoreng daging, masukkan bw bombay. Tumis hingga layu.

Masukkan daging, wortel, seledri, kentang. Tambahkan 1 sdm tepung lalu aduk rata.

Masukkan kayu manis, pekak, c*ca cola dan tomat serta paprika yg sudah di blender halus tadi dan air secukupnya. Aduk rata. Tutup panci. Rebus selama +/- 1.5 jam.

Setelah 1.5 jam, cek apakah daging sudah benar2 empuk apa belum. Bl sudah empuk, masukkan broccoli. Lalu tambahkan lada, garam, gula serta oregano bubuk. Tutup kembali panci selama +/- 10 menit.

Setelah itu matikan api dan tata dipiring saji. Selamat menikmati 😘👍🏻