หมูผัดกะปิ

Kwang Sujinno @Deery_1988
เมนูนี้บ้านก็เหม็นหน่อยๆ โดนแฟนบ่นไปสองวัน 🤣 #ครัวผจญภัย #ครัวต่างแดน #อาหารไทย
วิธีทำ
- 1
น้ำ พริก กระเทียม หอมแดง ใบมะกรูด ไปปั่นหรือจะตำกับครกก็ได้
- 2
หั่นหมูเป็นชิ้นขนาดกำลังดี
- 3
นำเครื่องปรุงที่ปั่นไว้ลงไปผัดกับกะปิจนหอม แล้วเติมน้ำเปล่านิดหน่อยและน้ำตาลปี๊บ ผัดต่อจนเข้ากัน
- 4
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและ น้ำมันหอย
- 5
ใส่หมูลงไปผัดจนเข้ากัน และหมูสุก
- 6
จัดใส่จาน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9423638














ความคิดเห็น