Paella

อาหารสเปนจานนี้ รสชาติ จัดจ้าน คล้ายๆอาหารไทยบ้านเรา เป็นข้าวผัดของสเปน สูตรต้นตำหรับของชาวสเปน เขาจะใส่เนื้อสัตว์ทะเล เช่น กุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก หรือหอยตลับ เราใช้เครื่องปรุงรสสำเร็จรูป แต่ถ้าใครไม่สามารถหาซื้อได้ เราแนะนำให้ปรุงเองด้วย ผง เครื่องปรุงที่มี แนะนำ พวก ผงปราปริก้า เคจัน หรือพวกผงหมักสเต็กก็ได้ค่ะ #อาหารสเปน #ครัวผจญภัย #ครัวต่างแดน
Paella
อาหารสเปนจานนี้ รสชาติ จัดจ้าน คล้ายๆอาหารไทยบ้านเรา เป็นข้าวผัดของสเปน สูตรต้นตำหรับของชาวสเปน เขาจะใส่เนื้อสัตว์ทะเล เช่น กุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก หรือหอยตลับ เราใช้เครื่องปรุงรสสำเร็จรูป แต่ถ้าใครไม่สามารถหาซื้อได้ เราแนะนำให้ปรุงเองด้วย ผง เครื่องปรุงที่มี แนะนำ พวก ผงปราปริก้า เคจัน หรือพวกผงหมักสเต็กก็ได้ค่ะ #อาหารสเปน #ครัวผจญภัย #ครัวต่างแดน
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอก รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่พริกหยวก หอมใหญ่และกระเทียมลงไปผัดจนเริ่มหอม
- 2
ตามด้วยเนื้อไก่ และผงปาเอลล่า แล้วผัดให้เข้ากันหรือเนื้อไก่สุก
- 3
ปรุงรสด้วย เกลือ พริกป่น พริกไทย โทบาสโก้(เราแอบใส่ไข่ไก่ลงไปตรงกลางด้วย 1 ฟอง ตอกใส่แล้วรอจนไข่สุก)
- 4
จากนั้นปิดไฟ โรยด้วยพาเมซานชีส ก่อนทานบีบมะนาว อร่อยถูกปากคนไทยเช่นกัน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น