Tumis bumbu halus tambahkan sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk sampai harum

Kemudian masukkan daging ayam cincang,dan tambahkan air secukupnya

Masukkan daun bawang,lalu beri kecap asin sedikit,kecap manis,saus tiram,garam,gula,dan penyedap rasa.

Aduk sebentar,masak sampai mendidih dan tes rasa

Rebus mie kering sampai matang,trs tiriskan

Minyak ayam: panaskan minyak lalu masukkan bawang putih,kulit ayam,beri sedikit merica dan garam

Cara penyajian : taruh minyak ayam,kecap asin sedikit ke dlm mangkok,trs masukkan mie kering rebus tadi aduk", lalu beri masakan ayam cincang,sawi,bakso di atas mie,dan tambahkan kuah beri taburan bawang goreng.

Pelengkap : saus,sambal kecap dan acar mentimun

Silahkan mencoba resepnya