Aurelia Evelinadine

@chefreaevelinadine

20 กำลังติดตาม 42 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Mie Ayam Kecap

Mie basah • Garam • Merica • Kaldu Jamur • Cabe bubuk • Onion Powder • Bawang Putih Bubuk • Paprika Bubuk • Kecap Asin • Kecap Manis • Minyak Wijen • Ayam Kecap (lihat resep : Oseng Ayam Kecap)
Oseng Ayam Cabe Bawang

Ayam Dada Fillet, potong dadu • Garam • Lada Hitam • Saus Tiram • Kecap Ikan • Maizena • Cabe Rawit (me : 10 bh) • Bawang Merah, iris besar • Bawang Putih, iris besar • Terasi Matang • Kecap Manis • Bawang Perai, iris
Korean Salt Bread

Tepung Terigu Pro Tinggi • Tepung Terigu Pro Sedang • Gula Pasir • Ragi Instan • Susu Bubuk • Garam • Es Es • Mentega Tawar • Mentega untuk Filling • Sea Salt untuk Topping
Cream Cheese Puff Pastry

Mini Puff Pastry Sheets • Keju Spread • Susu Kental Manis • Telur • Air
Sate Merah Jogja Sat Set

Dada Ayam Fillet, potong Dadu • Racik balado • Jeruk nipis • Ketumbar bubuk
Ikan Acar Matang

Ikan Bandeng, goreng • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat Sedang, iris • Serai • Kunyit, digoreng • Jahe, digoreng, geprek • Kemiri • Gula Merah • Gula Putih • Garam
Sambal Kecap Tahu Penyet

Tahu Putih, potong2 • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Cabe Rawit Merah (me : 5 bh) • Cabe Rawit Hijau (me : 8 bh) • Kaldu Bubuk • Garam • Kecap Manis • Jeruk Limau
Ayam Gongso

Dada Ayam Fillet • Jahe • Daun Jeruk • Daun Salam • Garam • Air • Bawang Putih • Cabe Rawit • Cabe Keriting • Kemiri • Jahe • Bawang Merah, iris •
Bobotie - Africa

Daging Sapi Cincang • Roti Tawar, rendam di 100 ml susu cair • Bawang Bombai, cincang halus • Bawang Putih, cincang • Selai Apricot / Nanas • Kismis • Almond, iris, sangrai • Kari Bubuk • Kunyit Bubuk • Jahe Parut • Cengkeh • Kayu Manis Bubuk •
Oseng Ayam Bumbu Pepes

Dada Ayam Fillet • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Kunyit • Jahe • Cabe Merah • Air • Sere • Daun Salam • Daun Jeruk • Air •
Ayam Songkem

Ayam Dada Fillet • Saos Tiram • Jeruk Nipis • Garam • Lada • Kaldu Ayam Bubuk • Sere, geprek • Daun Salam • Daun Pisang untuk pembungkus • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah Kriting •
Tumis Buncis Bawang Putih

Buncis, potong sesuai selera • Minyak Goreng • Bawang Putih. Cincang • Garam • Kaldu Ayam Bubuk • Merica
Mac N Cheese Panggang

Macaroni • Butter • Bawang Putih kecil, cincang • Tepung Terigu • Susu Cair UHT • Cooking Cream • Garam • Kaldu Bubuk Knorr • Lada Hitam • Oregano • Chili flake (skip) • Keju Cheddar (Munjung) •
Fried Chicken dry rub

Dada Ayam Fillet • Dry Rub Classic • Telor • Susu Cair • Tepung Terigu Serba guna • tepung terigu untuk baluran • Minyak Goreng untuk menggoreng (deep fry)
Kungpao Chicken Dry Rub

Dada Ayam Fillet, potong dadu • Dry Rub Classic • Bawang Putih Bubuk • Lada Bubuk • Margarin • Bawang Putih, geprek • Jahe • Bawang Bombay Besar • Paprika Kuning • Paprika Merah • Cabe Ijo Besar, buang biji, potong2 • Daun Pre, potong2 •
Ayam Cabe Ijo

Ayam Dada Fillet • Garam • Merica • Bawang Putih Bubuk • Jeruk Nipis • Telor • Maizena • Bawang Merah • Cabe Ijo Besar • Cabe Rawit Hijau • Minyak • Garam •
Ayam Paprika Dry Rub

Dada Ayam Fillet, potong dadu • Dry Rub Classic • Paprika Merah, potong2 • Paprika Hijau, potong2 • Bawang Bombai, potong2 • Garam, Kaldu, Dry Rub Classic • Air • Butter untuk menumis
Oseng Mercon

Beef slice, bisa diganti Dada Ayam Fillet • Bawang Merah Besar • Bawang Putih • Cabe Rawit • Cabe Keriting • Daun Salam • Sere • Jahe • Garam • Kaldu Bubuk • Kecap Manis • Gula •
Ayam Bakar Sat Set

Dada Ayam Fillet, potong sesuai selera • Bumbu Dasar Kuning Ikiae • garam dan kaldu bubuk • Kecap untuk olesan • Ketumbar Bubuk • Cabe Rawit Bubuk Ikiae
Cambah Tahu Kuah

Cambah Segar, cuci bersih • tahu, potong2 • Udang Rebon • Bawang Putih, cincang • Bawang Pre, iris2 • Daun Seledri, potong sedikit, biarkan utuh • Minyak untuk menumis • Air Matang • Garam, Merica, Kaldu Jamur dan Gula Pasir • Kecap Manis

ดูเพิ่มเติม