Udang, kupas kulitnya sisakan bagian ekor • Petai • Bombai, iris • Bawang Merah, cincang kasar • Bawang Putih, cincang kasar • Cabe merah keriting, iris serong • Cabe ijo keriting, iris serong • Tomat merah, potong • Daun Bawang, potong kasar • Saus Tiram • Kecap Manis • Garam •