sargarminet

برنج • سبزی پلو (خرد شده) • نمک به مقدار لازم • زعفران به مقدار لازم در صورتی که بخواهید • ماهی (هر نوع ماهی که خواستید) • شوید به مقدار لازم • گشنیز به مقدار لازم • جعفری به مقدار لازم • تره (مقدار کم) • شنبلیله (مقدار کمتر نسبت به بقیه) • نعناع (مقدار کمتر نسبت به بقیه)

آرد برنج • شکر • گلاب • آب • دارچین برای تزیین (اختیاری) • خلال پسته برای تزیین (اختیاری) • هل سائیده شده • شیر

پیاز بزرگ • کشک • سیر • نعناع • گردو آسیاب شده (اختیاری) • روغن به مقدار لازم • نمک به مقدار لازم • بادمجان

سیب زمینی پخته شده • جعفری خرد شده به مقدار لازم (حدودا ) • گوشت چرخ کرده • نان لواش نرم • نمک به مقدار لازم • فلفل به مقدار لازم • پیاز درشت • دارچین • رب گوجه • سیر له شده • تخم گشیز (نیم کوب) • پودره زیره سبز •

شیر • شکر • ثعلب • محلول زعفران • گلاب • پودر هل سفید • خامه صبحانه • پسته خرد شده

آرد • شکر • پودر بکینگ • نمک • تخم مرغ • آب • روغن

به میزان لازم شکر • به میزان لازم میوه (موز، توت فرنگی یا ….) • بستنی • گلاب • پودر ژله • پودر ژلاتین

پودر نارگیل • شکر • سفیده تخم مرغ • وانیل • آبلیمو به مقدار لازم • روغن مایع به مقدار لازم

سیب زمینی • تخم مرغ • سینه مرغ • پیاز • خیارشور • هویج متوسط • نخود فرنگی • سس مایونز به مقدار لازم • آب مرغ به مقدار لازم • نمک به مقدار لازم • فلفل سیاه به مقدار لازم

کلم قمری • گوشت چرخ کرده • پیاز متوسط • تخم مرغ • برنج • آرد نخودچی • سبزی مخصوص (شوید، تره، ترخون، ریحان)

گوشت ران گوسفند • بلغور گندم • نمک • دارچین به مقدار لازم • شکر به مقدار لازم • روغن به مقدار لازم

گوشت گاو • پیاز متوسط • زردچوبه • نمک • فلفل سیاه • گوجه فرنگی برش خورده

گوشت گوسفند (ران یا فیله) (میتونید مرغ رو جایگیزین کنید) • کرفس شسته شده و خرد شده • پیاز داغ • نعنا، تره، جعفری (سبزی مخصوص) • نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم • آبغوره 3/4 استکان خیلی کوچک (پیک) laugh • آب برای پخت خورش • لوبیا قرمز (اختیاری)

ماهی قزل آلا • سبزی خرد شده (350 گرم گشنیز و 150 گرم شنبلیله) • تمبر هندی • پیاز • سیر رنده شده • فلفل قرمز به میزان لازم • نمک و زردچوبه به میزان لازم

پیاز متوسط • گوجه فرنگی متوسط • سیب زمینی درشت • برنج • نمک • رب گوجه فرنگی • زردچوبه • فلفل به مقدار لازم • گوشت یا مرغ