Ninta

kilo daging ayam • Kecap manis • Daun jeruk purut • Laos • Tusuk sate • siung bawang putih • siung bawang merah • sdm gula jawa • sdm air asam jawa • sdm ketumbar • biji kemiri • sdt terasi •

butir bakso (saya pakai bakso kecil dari daging ayam) • daging ayam (potong dadu) • buah wortel (potong korek atau dadu) • buah baby corn • siung bawang putih (cincang halus) • buah bombay ukuran sedang (iris tipis) • batang daun bawang • Saus tomat secukupnya • Garam, merica, gula, penyedap secukupnya • Mentega secukupnya • Air secukupnya

tahu putih • sawi putih ukuran sedang • bakso ayam (bisa diganti ayam, sosis, dll) • bawang putih • bawang merah • bombay • Air • Merica bubuk, garam, gula dan penyedap rasa,

daging babi (potong kecil) • baking soda • tomat besar (iris) • Kemangi • ruas daun bawang • serai • Laos • Garam, lada, gula dan penyedap • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah besar •

kangkung • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • terasi abc • bawang daun • Garam, lada, gula

tahu putih kotak • daun bawang (iris tipis) • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • telur ayam • tepung sagu (bisa diganti maizena, atau tepung lain) • Merica dan garam • Minyak goreng • udang cincang halus (opsional)

daging babi (potong kecil) • baking powder (untuk mengempukkan daging) • bawang bombay • bawang putih • cabe rawit • kecap manis • kecap inggris • lada, garam, dan gula

Kurang lebih makaroni pipa • daging sapi giling (bisa diganti kornet) • sosis (saya pakai kanzler, bisa diganti champ) • bawang putih (cincang) • bombay (cincang) • cabai bubuk (saya pakai boncabe lv. 30) • parsley (opsional) • merica, dan penyedap rasa • Minyak goreng • Air

sawi • tahu (potong kecil lalu goreng) • telur • bawang putih (cincang halus) • bawang bombay (iris tipis) • cabai merah besar (iris tipis) • cabai rawit (iris tipis) • air • Garam, merica, penyedap rasa

ayam (cuci bersih) • air • serai • Daun salam • Garam dan merica • bawang putim • bawang merah • kemiri • kunyit • jahe • ketumbar bubuk

Kulit ayam sesuai selera (sudah direbus) • wortel • kubis ukuran sedang • chicken stock (kaldu ayam) • daun bawang (iris) • seledri • Garam, merica, penyedap rasa • bawang putih • bawang merah • kemiri

nasi • bawang putih • bawang merah • kemiri • terasi • Garam, merica, penyedap rasa • sosis(slice, lalu goreng) • Telur mata sapi setengah matang • Daun bawang (cincang)

Ikan tenggiri (ukuran sedang) • Jeruk nipis • Serai (digeprek) • tomat (belah jadi 4) • daun salam • Kemangi • Garam, gula, penyedap, dan merica • Bawang putih • Bawang merah • Kunyit bubuk • Cabai merah • Cabai rawit

telur • cambah • bawang putih (cincang halus) • cabai rawit (kalau suka pedas boleh ditambah) • terasi • air • Daun bawang sebagai taburan *opsional • Garam, merica, dan penyedap rasa

Udang (kupas bersih dan belah punggung) • Tahu • Telur • Tepung Terigu serba guna (u/ campuran adonan) • Tepung Terigu serba guna (u/ baluran) • Bawang Putih (haluskan) • Ketumbar bubuk • Garam, Merica bubuk, Penyedap rasa

sdm/ 200 g tepung terigu • pax/ 200 g mentega • sdm/ 50 g maizena • sdm/60 g gula halus • perisa coklat (bisa diganti minuman coklat instan) • perisa kopi (bisa diganti minuman mocca instan)

Ikan pari asap (potong dadu) • Tahu (sudah digoreng) • Bawang putih (iris tipis) • Bawang merah (iris tipis) • Cabe rawit (iris tipis) • Cabe ijo (iris tipis) • Ale • Tomat (belah jadi 8 bagian) • Kemangi • laos (geprek) • Daun salam • Santan •

kubis (slice tipis-tipis) • wortel (parut) • daging paha ayam (cincang) • telur • daun bawang (slice tipis) • tepung sagu • bawang putih (cincang halus) • kecap ikan (boleh pakai, boleh juga tidak) • garam, merica, penyedap rasa • Saus tomat • nanas (potong kecil-kecil, sesuai selera) • daun bawang •

ikan mas • jeruk nipis • laos • daun salam • gula merah • garam, merica bubuk, dan penyedap rasa • air • Minyak goreng • tomat • bawang putih • cabe merah • kemiri (sangrai) •