Mama Fya

@indri_mamafya

Cibinong, Bogor

• an ordinary housewife with a good kind heart for those who care, who loves cooking and smiling

• sekedar berbagi resep masakan rumahan sederhana

18 กำลังติดตาม 110 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Sayur Bening

Bayam • Jagung manis • tomat merah • kencur, digeprek • Daun salam dan lengkuas • garam atau secukupnya • kaldu jamur atau kaldu instan secukupnya • gula merah • air • bawang merah • bawang putih
20 menit

3 orang

1
Oseng daun Pepaya Jepang

daun Pepaya Jepang • ikan Teri • Daun salam dan lengkuas • air • minyak goreng untuk menumis • garam atau secukupnya • gula pasir atau secukupnya • kaldu jamur atau kaldu instan secukupnya
30 menit

3 orang

1
Lodeh Tahu Tempe

Tahu, potong-potong kemudian goreng • Tempe, potong-potong korek api • Daun salam dan lengkuas • garam atau secukupnya • gula pasir • kaldu jamur atau kaldu instan • air • santan instan 65 ml • cabe rawit merah utuh • bawang merah • bawang putih • cabe hijau •
30 menit

4 orang
Lodeh Daun Singkong

daun Singkong • ikan Teri • Daun salam dan lengkuas • Daun salam dan lengkuas • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur atau kaldu instan • air • santan instan 65 ml • minyak goreng untuk menumis • baking soda dan 1 sdt garam untuk merebus daun Singkong • bawang merah •
40 menit

4 porsi

3
Ikan Nila Bumbu Kuning

ikan Nila ukuran sedang • Daun salam dan lengkuas • sereh digeprek • daun jeruk • air • garam atau secukupnya • gula pasir atau secukupnya • kaldu jamur • lada bubuk • cabe rawit merah dan hijau utuh • bawang merah • bawang putih •
30 menit

2 porsi

11
Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin

daun Pepaya Jepang • Cumi asin • Daun Pisang untuk membungkus • minyak goreng • garam atau secukupnya • gula pasir atau secukupnya • kaldu jamur atau kaldu instan secukupnya • daun kemangi • tomat merah, dipotong-potong • Cabe rawit merah utuh • Daun salam • Lengkuas, iris kecil •
1 jam

4 buah

1
Lodeh Tempe Semangit

Tempe Semangit • Daun melinjo atau daun tangkil, boleh pakai boleh tidak • air • Daun salam dan lengkuas • santan instan • garam atau secukupnya • gula pasir atau secukupnya • kaldu jamur • cabe rawit merah utuh • bawang merah • bawang putih • cabe merah •
30 menit

4 orang
Pepes Udang

udang • Daun pisang untuk membungkus • Daun salam • Daun jeruk • Daun Kemangi • cabe rawit merah utuh • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri • ketumbar bubuk • lada bubuk •
30 menit

4 orang
Sambel Cumi

Cumi Asin • Gula pasir • Kaldu jamur • garam karena cumi sudah asin • Minyak goreng untuk menumis • cabe merah + 3 buah cabe rawit merah direbus • bawang merah • bawang putih • tomat merah • Semua diuleg atau diblender kasar
20 menit

4 orang
Oseng Waluh Jipang

Waluh Jipang atau Labu Siam • ikan Teri • Daun salam dan lengkuas • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur atau kaldu instan • air • minyak goreng untuk menumis • tomat merah, diiris • bawang merah • bawang putih • cabe merah
20 menit

3 orang
Makaroni Telur

Makaroni • telur • air • minyak goreng untuk merebus Makaroni • Garam • Kaldu jamur • Lada bubuk • Margarine untuk menggoreng • Bumbu bubuk rasa Balado atau rasa Keju, bebas • Bubuk cabe bila suka pedas
30 menit

2 orang
Tumis Daun Singkong

daun Singkong • ikan Teri • air untuk merebus daun Singkong • air, atau secukupnya • Garam dan gula pasir • Kaldu jamur atau kaldu instan • Daun salam dan lengkuas • bawang merah • bawang putih • cabe merah atau boleh lebih kalau mau pedas
30 menit

3 orang
Oseng Pedas Tempe Teri

Tempe • Teri • daun salam • lengkuas • tomat merah • tomat hijau • garam atau secukupnya • gula pasir • kaldu jamur • air • cabe merah • cabe rawit merah •
20 menit

4 orang
Singkong Thailand

Singkong • air • daun pandan • garam • gula pasir, atau secukupnya • Santan instan • air • tepung maizena • garam, atau secukupnya • daun pandan
40 menit

3 - 4 orang
Tumis Sayur Ceria

Wortel • Brokoli • daun Sawi putih • Putren atau Jagung Muda • dada ayam, potong kecil-kecil • bakso Sapi, iris-iris sesuai selera • bawang bombay • bawang putih • air • garam atau secukupnya • gula pasir • kaldu jamur •
20 menit

4 orang
Oseng Pare

Pare ukuran sedang • Teri • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah • Daun salam dan lengkuas • garam • gula pasir • kaldu jamur • garam untuk meremas Pare supaya tidak pahit • air •
20 menit

4 orang
Oseng Kikil

Kikil, cuci bersih kemudian rebus sampai empuk • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • Daun salam dan lengkuas • tomat merah 1 buah tomat hijau • kecap • air • Garam, gula pasir dan kaldu jamur
20 menit

3 orang
Sop Daging Sapi

daging sapi • wortel, iris-iris sesuai selera • kentang, potong-potong kotak • tomat merah, potong kotak • Daun bawang, diiris • Daun seledri, diiris • Garam, gula pasir dan kaldu jamur • air • pala, digeprek • bawang putih, digeprek • lada bubuk
1 jam

4 orang
Seblak Makaroni

Makaroni • telur • Kol, • Sawi hijau, • sosis, iris-iris • air • Garam, gula pasir dan kaldu jamur • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kencur
25 menit

2 orang
Ayam Kecap

ayam • kecap • minyak goreng • Daun salam dan lengkuas • garam atau secukupnya • gula pasir • kaldu jamur • air • tomat merah • tomat hijau • bawang merah • bawang putih •
30 menit

4 orang

ดูเพิ่มเติม