Kinjal Modi

तिल • गुड • घी • सोडा

मैदा • कोको पाउडर • पीसी हुई चीनी • बेकींग पाउडर • बेकींग सोडा • नमक • तेल • दूध • वेनीला ऐसेंस • वीनेगर • कंपाउंड चॉकलेट • क्रीम

चावल (10 मिनट भीगोये हुए) • प्याज़ • टमाटर • गाजर • फूलगोभी • फणसी • मटर • मकाई • अदरक • लहसुन • हरी मिर्च • घी •

पानी • खजूर • इमली • गुड • नमक • काला नमक • लाल मिचॅ पाउडर • धनिया जीरा पाउडर

सूरन • बारीक कटा हुआ प्याज • बारीक कटा हुआ टमाटर • दालचीनी का टूकडा • काली मिर्च • राई • जीरा • हींग • अदरक लहसुन की पेस्ट • हल्दी पाउडर • लाल मिचॅ पाउडर • धनिया पाउडर •

मखाना • रोस्टेड चना • मूंगफली • डाली करी पत्ता • मैगी मसाला • मक्खन • जीरा • हल्दी पाउडर • नमक • अमचूर पाउडर

आंवला • गुड (छोटे टुकड़ों में काटा हुआ) • लाल मिचॅ पाउडर • धनिया पाउडर • नमक • जीरा • लहसुन की कली

गेहूँ का आटा जीसे रोटी बनाते हैं • गेहूँ का दरदरा आटा • घी • गुड (बारीक कटा हुआ)

बेसन • लाल मिचॅ पाउडर (गट्टे के आटे के लिए) • धनिया पाउडर (गट्टे के आटे के लिए) • अजवाइन (गट्टे के आटे के लिए) • नमक • घी (गट्टे के आटे के लिए) • दहीं (गट्टे के आटे के लिए) • पानी (आटा गूँथ ने के लीए) • पानी (गट्टे उबाल ने के लिए) • हरी मिर्च • लहसुन की कलीयाँ • अदरक का टुकड़ा •

बेसन • दहीं • हल्दी पाउडर • नमक • हरी मिर्च • अदरक का टुकड़ा • पानी • तेल • राई • हींग • तिल • लाल मिचॅ पाउडर

बेसन • +1/4 कप घी • चीनी • पानी • दूध • घी (धाबा देने के लिए) • केसर • इलायची का पाउडर

सूजी • गेहूँ का आटा • नमक • पानी • तेल तलने के लिए

आटा • दहीं • वेनीला ऐसेंस • गुड • तेल • कोको पाउडर • बेकींग पाउडर • बेकींग सोडा • नमक

पानी • कानॅ • हल्दी पाउडर • चीनी • छोटी बारीक कटी हुई प्याज • बारीक कटा हुआ टमाटर • छोटी बारीक कटी हुई हरी मिर्च • बटर • काली मिर्च • लाल मिचॅ पाउडर • नमक • चाट मसाला •

बड़ी चम्मच घी • गुनगुना दूध • चीनी • मिल्क पाउडर • केसर • इलायची पाउडर • बारीक कटे हुए पिस्ता • गुलाब की पत्ती

घी • राजगीरा आटा • दूध • चीनी

काला चना • लहसुन की कलीयाँ • प्याज • टमाटर • " अदरक • लौंग • दालचीनी • तेल • राई • जीरा • हींग • तेज पत्ता •

मैदा • उबले हुए आलू • छोटी बारीक कटी हुई प्याज • चीज़ • तेल • स्वाद अनुसार नमक • लाल मिचॅ पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • अजवाइन • गरम मसाला • धनिया पत्ती •

दहीं (ठंडा) • चीनी • काजू • किशमिश • मलाई

गेहूँ का आटा • धनिया पत्ती (बारीक कटी हुई) • हल्दी पाउडर • लाल मिचॅ पाउडर • धनिया जीरा पाउडर • स्वाद अनुसार नमक • अजवाइन • जीरा • तील • च तेल • पानी