ภาพปกโพรไฟล์ของ Amy’s Kitchen

Amy’s Kitchen

台北市, 臺灣

烹飪像變魔術
常練習享樂趣
採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活

從新手視角分享每步驟
用最家常道具完成料理
喜歡把平凡變身不凡感

FB : Amy's Kitchen 艾咪私廚

314 กำลังติดตาม 3,996 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
肉蛋飯糰 / 簡單早餐

白飯 • 方型海苔 • 里肌肉排 • 雞蛋 • 黑芝麻 • 油 • 冷凍覆盆莓
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
台式炸雞排 / 下午茶 /小吃

雞胸肉 • 油 • 地瓜粉 • 白胡椒粉 • 五香粉 • 鹽 • 蒜瓣 • 蛋 • 米酒 • 天時野櫻莓果醋 • 冷開水
- 10 分鐘
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
豆皮炒肉 / 家常菜

豬腰內肉 • 生豆包 • 蒜瓣 • 米酒 • 白胡椒粉 • 鹽 • 油 • 白胡椒粉 • 五香粉 • 蠔油 • 米酒
- 10 分鐘
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
偽鹹酥雞炸豆乾 / 小吃

豆乾 • 油 • 十三香胡椒鹽
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
洋蔥豆腐燒 / 銅板料理

板豆腐 • 洋蔥 • 蒜瓣 • 油 • 醬油 • 蠔油 • 黑胡椒粒
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
涼拌豆干

豆乾 • 蒜末 • 香油 • 醬油 • 黑胡椒粉 • 白胡椒粉 • 辣椒片（去籽去脂） • 蔥末 • 鹽 • 香菜
- 2人份
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
麻婆豆腐拌麵

豬絞肉 • 板豆腐 • 蒜末 • 辣豆瓣醬 • 蠔油 • 醬油 • 白胡椒粉 • 米酒 • 水 • 雞蛋 • 青菜 • 麵條
- 4人份
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
糖醋里肌

豬腰內肉 • 雞蛋 • 醬油 • 水 • 蒜泥 • 地瓜粉 • 洋蔥 • 天時野櫻莓果醋 • 番茄醬 • 油 • 蔥絲
- 15分鐘
- 2人份
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
炒米粉

埔里水粉 • 台灣乾香菇 • 豬腰內肉 • 紅蘿蔔 • 洋蔥 • 青蔥 • 油蔥酥 • 油 • 水加香菇水 • 白胡椒粉 • 薄鹽醬油 • 白胡椒粉 •
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
清炒芥藍菜

芥藍(蘭)菜 • 蒜頭 • 食用油 • 鹽 • 紅辣椒(盤飾)
- 3分鐘
- 2人份
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
$25元的快樂/ 奶油白菜

奶油白菜 • 食用油 • 鹽 • 水 • 紅辣椒去籽
- 2人份
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
鳳梨滷肉

豬前腿肉 • 蜜鳳梨 • 老薑 • 蒜瓣 • 黑糖粉 • 辣豆瓣醬 • 米酒 • 薄鹽醬油 • 蠔油 • 水
- 2人份
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
肉蛋吐司 / 簡單早餐

厚片吐司 • 豬肉排 • 雞蛋 • 抱子甘藍 • 食用油 • 蘋果 • 冷凍藍莓 • 白胡椒粉 • 黑胡椒粒 • 五香粉 • 水 • 薄鹽醬油 •
- 2人份
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
馬鈴薯燒雞腿

仿土雞腿去骨 • 馬鈴薯 • 紅蘿蔔 • 蒜瓣 • 蠔油 • 薄鹽醬油 • 白胡椒粉 • 黑胡椒粒 • 水 • 油
- 2人份
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
古早味紅燒肉

豬腰內肉 • 紅糟醬 • 白胡椒粉 • 蒜瓣 • 油 • 雞蛋 • 青菜
- 2人份
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
紅豆蓮子冰

台灣紅豆 • 新鮮蓮子 • 黑糖粉 • 鹽 • 水
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
椒麻雞腿排

仿土雞腿排 • 地瓜粉 • 油 • 白胡椒粉 • 薄鹽醬油 • 蒜末 • 辣椒 • 青蔥 • 天時野莓果醋 • 薄鹽醬油 • 檸檬汁
- 2人份
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
藍莓鬆餅 / 下午茶

鬆餅粉 • 水 • 冷凍藍莓 • 冷壓初榨橄欖油
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
榨菜肉絲麵

豬腰內肉絲 • 榨菜絲 • 鵝油或油 • 蒜瓣 • 醬油或蠔油 • 油蔥酥 • 高湯或水 • 黑胡椒粉 • 白胡椒粉 • 麵條 • 雞蛋（配菜） • 青菜（配菜） •
- 2人份
Amy’s Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
紅豆冰棒

台灣紅豆 • 水 • 鹽 • 黑糖或二砂糖 • 冰棒模具

ดูเพิ่มเติม