ikan kembung (potong jadi 2 krna uk besar) • daun salam • sereh • lengkuas • tomat uk besar • cabe rawit utuhan (biar anak gak kepedesan) • bawang merah • bawang putih
ikan nila • timun ukuran sedang • wortel ukuran sedang • bawang merah • siung bawang putih • kemiri • kunir • jahe • Garam, gula, penyedap rasa • daun salam • daun jeruk • sereh •
ikan asap (potong jadi 2 karena ikannya gede) • terong hijau • buat tahu putih • cabe rawit setan (glondongan saja karena ada yg tidak suka pedas) • cabe hijau iris serong • santan instan • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kencur • kemiri • Aromatik : •
ayam • telur rebus (optional) • tahu • kelapa tua parut untuk santan (santan sachet) • bawang goreng untuk penyajian • daun salam • sereh • daun jeruk • Lengkuas • bawang merah • bawang putih • kunir •
daging sapi + tetelan • Kembang kol • wortel • Daun bawang dan seledri • garam • gula pasir • daun salam • air • bawang merah • bawang putih • jahe • pala •