Sousa12

جبن موزاريلا أو جبنة عكاوي محلاة • سميد ناعم (سميد الفرخة) أو ما يعادل 200 غرام • قطر • ماء ورد • ماء زهر • مقادير القشطة: • حليب سائل • قشطة • نشا • ماء ورد • ماء زهر • القطر : •

صدور دجاج • بصل • بابريكا • لبن رائب • خردل • كاتشب • خل • معجون الطماطم • صوص الصويا (اختياري) • بهار مشكل • بهار دجاج • ملح حسب الرغبة •

عجينة الكنافة • زبدة • سكر بودرة • حليب سائل • نشآ • قيمر صغيرة (نستلة او المراعي) • قطر عند التقديم الطريقة موجودة بالحساب

رومي خالي من العظم • سمنة نباتي للقلي مقدار • ملح حسب الرغبة • بهار أسود • زبدة 🧈 بالأعشاب • ملح • بهار بطاطا • أوريغانو • زيت زيتون

حليب سائل (نصف ليتر) • بودة الكاكاو • سكر • نشآ • سكر فانيليا • شوكولا 🍫 (اي نوع نحبه)

طحين • سميد ناعم • نشا صغيرة • محلب مطحون • سكر • قطر • ملح • 🥄 كبيرة حليب بودرة • ملعقة صغيرة خميرة • ماء للعجين حوالي 850 مل وممكن نحتاج أكتر شوي حسب الطحين • سكر • ماء •

لحم غنم مفروم • بندورة 🍅 • بصل • كزبرة يابسة • بهار مشكل • بهار أسود • ملح حسب الرغبة • دبس الرمان • طحين • ماء دافئ • لبن رائب ممكن الاستغناء عنه ونزيد الماء • خميرة فورية •

سميد ناعم • طحين • لبن رائب • ماء فاتر • بيكنغ باودر • زيت نباتي • زيت غزير للقلي • قطر بارد • طريقة القطر نتركها تغلي على نار هادئة لمدة 8 دقائق: • كوبين سكر • كوب ماء • ملعقة صغيرة حامض

طحين • حليب سائل • خل ابيض • بيضة • زيت ذرة • سكر • فانيليا • بيكنيغ باودر • بيكربونات الصوديوم

زيتون أسود • ملح بحري خشن • زيت زيتون

كمية من الليمون الحامض يكون حبات صغار

ثوم كبير • ملح • عصير نصف حامضة • زيت ذرة

دراق طازج • سكر • ملح صغيرة • عصير نصف حامضة

دراق طازجة • بيض بحرارة الغرفة • زبدة لينة بحرارة الغرفة • حليب سائل بحرارة الغرفة • كريمة حامضة • سكر ناعم الحبيبات • طحين • بايكينغ باودر • ملح صغيرة • فانيليا سائلة • سكر • زبدة

رقائق عجين البقلاوة • زبدة ذائبة أو زيت لدهن العجين • قشطة منزلية او جاهزة ممكن نستعمل قشطة بوك • زيت غزير للقلي

طحين • سميد ناعم • سكر • بايكينغ باودر • خميرة فورية • كربونات الصوديوم • ماء الزهر • ماء الورد • ماء دافئ • جبن موتزاريلا او اي جبن مخصص للحلويات ويكون غير مملح

سميد مخلوط خشن وناعم • سكر • بايكينغ باودر • بيكربونات الصوديوم • ملح صغيرة • سمنة حيواني او زبدة • ماء الزهر • حليب سائل أو ماء • سكر • ماء • عصير حامض • سمنة •

برش جوز الهند • مربى أو كليكوز • بياض بيض كبير • سكر خشن • فانيليا • ملح صغيرة

أرز مصري • حليب بقري طازج • سكر ممكن اكثر او اقل حسب الرغبة • ماء الزهر • برش جوز الهند • جوز او لوز او فستق اي نوع تحبوه حسب الذوق

حب فاصوليا يابس • لحمة شقف مقطعة قطعة متوسطة الحجم • ملح حسب الرغبة • سمنة أو زبدة • معجون الطماطم أو أربع علب صغيرة معجون الطماطم الجاهز من السوق • ثوم • كزبرة خضراء مفرومة ناعم • زبدة او سمنة