- Untuk bahan steak • Daging sapi Tenderloin Lokal (Lulur dalam) • Lada hitam • Garam • - Untuk saus jamur • HP Sauce Original • olive oil (Extra virgin) • bawang merah (cincang halus) • bawang putih (garlic press) • jamur Shitake / Champion • Unsalted Butter (Anchor) • Heavy Cream (Elle le Vire) •