pokchoy • minyak wijen • bawang putih cincang halus • bawang bombay ukuran sedang potong potong panjang • bawang putih cincang halus • lada bubuk • saus tiram • kecap ikan • kaldu jamur • air • Garam • gula
iga sapi • sereh • daun salam • kayumanis seukuran jari • asam yang dilarutkan air • Garam • Kaldu bubuk • Bawang goreng • Daun seledri • Jeruk nipis • bawang putih • bawang merah •
ayam potong kecil2 cuci bersih beri garam dan lada • jamur merang cuci iris bulat • kangkung cuci lalu rebus • mie telor rebus sisihkan • toge cuci lalu seduh sisihkan • kecap asin • kecap ikan • saus tiram • air • garam • lada bubuk • gula •
ayam potong sesuai selera. Cuci bersih • daun kemangi • sereh ambil bagian putihnya di geprek • daun jeruk buang batang tengahnya iris halus • daun salam • air • gula merah • garam • air perasan jeruk nipis • tomat iris • buang bawang merah • bawang putih •