Adhec Tiwi

soun panjang • daun so/mlijo (opsi) • jamur kuping basah. Kalau kering rendam air lalu potong • putut/ bunga bawang • bawang putih • bawang merah • Cabai rawit / Cabai hijau • Garam, micin dan gula pasir secukupnya sesuai selera • Minyak goreng untuk menumis • Daun Salam 2 lembar dan lengkuas 1 ruas jari geprek

tempe • tahu • bawang merah, iris halus • bawang putih, iris halus • Cabe rawit sesuai selera. Iris tipis • Kemangi segengam • Petai cina segenggam. Bisa diskip • Minyak untuk menumis. • Gula pasir • Garam dan penyedap

tahu • bawang merah 1 siung bawang putih, potong2 kecil/ diulek • garam • Merica bubuk dan penyedap rasa • tepung terigu • telur kecil telur ayam

daun singkong. Siang pilih yang pucuk • bawang putih • bawang merah • Cabai rawit • kelapa kecil parut./ santan instan kecil • tempe semanggit (jangan diskip) • Segengam teri/ ikan asin (jangan diskip) • Salam dan lengkuas • Garam dan penyedap • Petai cina / petai (saya skip pas gamusim) • Daun bawang merah/ putut(bunga bawang) (saya skip) • Air untuk merebus

tahu putih, potong kotak kecil • garam • tepung protein rendah • tepung beras (opsional bisa di skip) • kaldu bubuk • merica bubuk • garam halus

telur • tomat sedang • Cabe rawit 2cabe merah /sesuai selera. Iris tipis • bawang merah. Iris tipis • bawang putih. Iris tipis • gula pasir/ gula jawa • kecap manis. Opsinal • air • Salam lengkuas • Garam dan penyedap • Minyak untuk goreng telur dan menumis

nasi • telur • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • Garam dan penyedap rasa • minyak unthk menumis

Ubi manis / • tepung terigu protein rendah • tepung beras • gula halus • garam halus • Minyak untuk menggoreng • Air untuk adonan

mie instan rebus • telur • bawah putih, 1 siung bawang merah • tahu putih, opsional • tomat • Saos sambal • Cabe rawit.. • Sayuran seadanya.tadi saya pakai sawi putih, wortel, daun bawang • Garam dan merica kalo nanti kurang rasa

nasi • bawang merah, iris halus • bawang putih, cincang kecil-kecil • cabe merah, kalau mau pedas bisa tambah • telur • kecil daun bawang, rajang halus • wortel potong dadu kecil • Merica bubuk, garam dan kaldu bubuk

buncis.. kira-kira segenggaman. Siangi. Potong • tahu putih. Potong. Goreng berkulit • wortel kecil. kupas. Potong • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat matang kecil / 1sdt asam jawa • gula merah • kecap manis • gula pasir • Garam penyedap •

singkong. Pilih yang kulitnya berwarna pink • gula merah • gula pasir(bisa tambah kalo suka manis) • kelapa parut pilih yg stengah muda stengah tua • garam halus • daun pandan

bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • Gula merah • gula pasir • kecap manis (bisa tambah kalo suka hitam) • ketumbar halus • lada bubuk • Air asem jawa • Daun salam dan 1 ruas jari lengkuas • air • Garam • Penyedap kalo suka •

nasi • air (bisa santan/air kelapa) • tepung terigu • tepung beras • gula pasir • tape singkong, haluskan (bisa diskip) • ragi instan • garam halus • pewarna makanan • minyak untuk oles cetakan

tepung terigu protein. tinggi • tepung terigu protein. rendah • gula halus (suka manis boleh tambah) • ragi instan • margarin • telur • air (bisa nambah bisa kurang) • kentang kukus (70 gr) • minyak untuk menggoreng

telur ayam (5 butir) • gula pasir halus • tepung terigu • minyak goreng • keju parut (saya pakai keju moo yg kecil) • susu kental manis (kalo suka manis boleh 2)

petai • bawang merah • siun bawang putih • tomat matang • cabe merah • rawit setan (banyaknya cabe sesuai selera ya) • gula merah, garam • minyak goreng

sukun yang masih keras • garam halus atau • bubuk bawang putih, untuk taburan • minyak yanh banyak untuk menggoreng

ikan segar (apa saja), bersihkan isi perut dan sisik, • bahan rendaman : • bawang putih haluskan • garam • bahan oles : • minyak goreng • bawang merah, • kemiri • bawang putih • gula merah sisir • kecap manis • gula pasir dan garam •

tepung terigu • ragi instan • margarin lelehkan • gulla pasir • susu cair hangat • telur • garam halus • kismis atau kurma yang dicincang kasar • minyak untuk menggoreng • gula halus untuk taburan