Szilvia Vida

liszt (átszitált) • só • élesztő • lágy zsír • tojás • langyos tej • cukor • túró áttörve • vaníliás cukor • só • kapor • cukor •

házi főtt paradicsomlé • víz vagy alaplé • liszt • étolaj • só • bors • bazsalikom • cukor • vöröshagyma apróra vágva • darabka zellergumó vagy zellerlevél

8 tojásos széles metélt • só • gríz • étolaj • só • forró víz (2.5 dl-es bögre) • lekvár • porcukor

átszitált liszt • só • friss élesztő • langyos tej • cukor • langyos tej • tejföl

átszitált liszt • só • friss élesztő • langyos víz • étolaj • házi szalonna kockázva • tejföl • zúzott fokhagyma • bors • nagy lilahagyma szeletelve

tisztán mért reszelt tök • só • bors de elhagyható • tejföl • liszt • víz ha kell • tej • friss kapor vagy szárított • ecet 20 %-os • kisebb szelt vöröshagyma • étolaj

tv paprika • paradicsom • közepes vöröshagyma • pirospaprika • só • bors • házi szalonna

tisztán mért reszelt savanykás alma • cukor • 25%-os tejföl • liszt • szekfűszeg • fahéj • citrom leve • vaníliás cukor (2x10 g)

tisztán mért friss kelbimbó • közepes újkrumpli <20 dkg> • fehér bors • tört kömény • só • pirospaprika • étolaj • liszt • koktél virsli • fokhagyma • pirospaprika

tisztán mért friss brokkoli • főzőtejszín • só • tört fehér bors • vaj • fokhagyma • kisebb hagyma apróra vágva

babapiskóta • mascarpone • habtejszín • porcukor • sütőrum vagy rumaroma • főtt kávé • vaníliás cukor

friss sóska • só • liszt • étolaj • bors • cukor • 20%-os tejföl

gépsonka /füstölt, főtt tarja • majonéz (1 tubus ) • tejföl 20 %-os • étkezési zselatin • húsleves kocka • víz • csemege uborka kockázva • főtt répa kockázva • főtt tojás negyedelve • főtt virsli egészben hagyva • párizsi vagy főtt sonka kockázva • őzgerinc sütőforma •

átszitált liszt • só • sütőpor • Ráma • kristálycukor • tojássárgája • vaníliás cukor • 20%—os tejföl • savanyú alma reszelve • fahéj • citrom leve • vaníliás cukor •

átszitált liszt • só • sütőpor • hideg reszelt margarin • áttört túró • tojás • reszelt sajt • köménymag • tojás lekenni

só • liszt • házi sertészsír kb. • főtt, áttört krumpli

áttört túró • só • búzadara • egész tojás • étolaj • zsemlemorzsa

darált sertéslapocka (lehet comb is) • rizs • tojás • pirospaprika • tört bors • tört kömény • só • apróra vágott vöröshagyma • zúzott fokhagyma • liszt • étolaj • házi paradicsomlé •

krumpli • házi füstölt sonka ujjnyira szelve • házi füstölt kolbász • őrölt bors • só • ételízesítő • nagy vöröshagyma • nagy lilahagyma • fokhagyma

közepes nyers burgonya kb. 60 dkg • liszt • só • tört bors • zúzott fokhagyma • tejföl