Ikan Tongkol Asap • Cabe Keriting (Merah dan Hijau), iris • Cabai Rawit Merah Setan, iris • Bawang Merah, iris • Bawang Putih, iris • Gula Merah (sesuaikan selera) • Set Bumbu Dapur lengkap (lengkuas, serai, daun salam) • Daun Jeruk • Petai • Santan Kara 125 ml • Gula Pasir • Merica •