Sayuran apa saja boleh • kelapa parut • kencur ukuran sedang • daun salam • daun jeruk • cabai merah besar • Cabai rawit setan • terasi sangrai • gula aren atau 2 sdm gula pasir • sea salt atau bisa ditambahkan sesuai selera • bawang putih • bawang merah •
ikan mas • tomat ukuran besar (potong dadu) • daun kemangi • sereh (geprek bagian bawah sereh tp jgn sampai hancur) • jeruk nipis • daun salam • lengkuas (di geprek) • garam • kaldu sapi • sth gula putih • air • minyak sayur •
mie telur • daun caisim • tauge • daun bawang (iris tipis) • ceker kecap • Kaldu sapi instan • Kecap asin • Bahan sambal : • cabe merah • cabe rawit setan • Bahan minyak mie ayam: • bawang merah •
kol uk kecil • cabe merah • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • cuka (selera) • daun salam • lengkuas (di geprek) • Garam • Kaldu sapi • Air • Minyak sayur
ikan asin tawar kapas kapasan • cabe merah • cabe rawit setan • bawang putih • bawang merah • gula merah • asam jawa • ketumbar halus • Gula putih • Garam • Kaldu sapi • daun salam •