【簡易晚餐】料理大全 - (7,346) 篇家常食譜與做法

蔥1把，蝦米1撮, 水或高湯（我通常會準備一些雞高湯或蛤蜊湯留著煮麵，沒有的話水也可以）1500cc, 貢丸、火鍋料、肉片、蛋、海鮮，有什麼或愛吃什麼都可以加，但我一定要加一個青菜, 鹽水意麵4片, 鹽1匙，鮮味炒手1匙, 白胡椒粉少許

小娃娃菜, 牛腱肉/其他肉片, 金針菇, 銀針粉, 烏冬麵（可選）, 蟹柳, 魚腐, 香腸, 竹輪, 煙鴨胸, 壽喜燒醬汁, 水

高麗菜或白菜 1/3顆 切小塊, 蝦米, 豬肉絲 1盒150克, 牛蕃茄 2顆切塊, 玉米筍 1盒切小段, 洋蔥 1顆切丁, 紅蘿蔔 切片約50克, 金針菇 1包切小段, 蒜酥, 濃口醬油, 白胡椒粉, 烹大師香菇風味

五花肉, 醬油, 熱水, 五香粉及白胡椒粉, 洋蔥碎塊, 沙拉油, 冰糖及鳥蛋

冷凍火鍋羊肉片250公克, 油麵800公克, 高麗菜1/4顆，洋蔥適量, 蔥少許，油蔥少許, 沙茶醬1大匙, 醬油1小匙, 鹽1小匙，鮮味炒手1匙, 米酒1匙，水1大匙

五花肉片, 高麗菜, 拉麵, 蔥花, 辣椒, 油, 米酒, 醬油, 烹大師香菇風味

豬排骨, 白蘿蔔, 彩椒(黃), 青花菜, 蒜瓣, 冷凍草莓, 酪梨油, 白胡椒粉, 黑胡椒粒, 蠔油, 蜂蜜, 淨水

熟義大利麵, 小黃瓜絲 半條, 紅蘿蔔絲小段 半根, 蛋, 蒜末, 煎餅粉或麵粉 看情況, 起司粉, 調味：塩，現磨黑胡椒粉

烏魚, 老薑切絲, 蒜苗, 蒜瓣, 油, 蠔油或醬油, 烏醋, 米酒, 白胡椒粉, 水

五花肉或梅花肉, 米酒2大🥄, 砂糖1大🥄, 黑醋3大🥄, 醬油, 水

新鮮蝦子, 小黃瓜, 蒜瓣, 辣椒, 明德甜酒釀, 油, 白胡椒粉, 鹽

白豆干, 芹菜, 蒜瓣, 辣椒 1/1跟, 玄米油或酪梨油, 黑胡椒粒, 明德甜酒釀, 薄鹽醬油, 淨水

高麗菜, 蒜片, 鹽巴, 橄欖油

大白蝦, 蒜末, 洋蔥丁, 奶油, 米酒0.5大匙, 鷹牌煉奶, 番茄醬, 桂冠低脂沙拉

菠菜, 白芝麻

雞蛋, 水, 菠菜, 烹大師香菇風味

白蘿蔔, 雞肉, 水, 鹽

三層肉一條, 清醬油, 水, 菜頭一條, 水煮蛋適量

大蕃茄, 洋蔥, 鹽巴, 醬油, 粗粒黑胡椒, 水, 肉類

娃娃菜, 紅蘿蔔, 玉米筍, 鴻禧菇, 綠花椰菜, 豆腐, 麵條, 醬油, 鹽, 油, 水

豆皮（5片）, 素蠔油（適量）, 白胡椒粉（適量）

豆乾（一斤）, 八角 （四小片）, 蔥 （一小把）, 蒜頭（兩小瓣）, 素蠔油（適量，調整整體鹹味）, 醬油 （些許，增加醬香味）, 白胡椒粉（些許，提香氣）

板豆腐, 馬鈴薯, 酪梨油, 天時冷凍覆盆莓(碎果), 冰糖, 酪梨油

食材：, 蝦仁10-15隻, 雞蛋3粒, 小黃瓜2條, 木耳1朵, 蒜頭4-5粒, 蔥花少許, 紅蘿蔔絲少許, 調味料：, 鮮味炒手3-4小匙

盒裝嫩豆腐, 皮蛋, 肉鬆, 青蔥, 金蘭薄鹽醬油

台灣仿土雞腿 2大隻, 杏鮑菇, 金蘭無添加原味醬油, 明德辣豆瓣醬, 滷包, 宏基龍眼蜜, 水 淹過雞腿即可

杏鮑菇(中型), 甜不辣(扁), 玄米油或酪梨油, 味旅十三香胡椒鹽, 九層塔, 蒜瓣, 青蔥, 辣椒

滾水-一鍋, 韭菜-數支, 蛋-1顆, 鹽巴-1小匙, 油蔥酥-少許

食材：, 霜降僧帽豬肉片, 九層塔1小包, 雞蛋4粒, 枸杞少許, 調味料：, 黑麻油1匙, 米酒500cc, 淸水500cc, 明德岡山甜酒釀1匙

雞胸肉, 越南河粉, 洋蔥, 豆芽菜, 韭菜, 香菜葉, 魚露, 高湯塊, 水