高野豆腐蓮藕漢堡排｜過熱水蒸氣烤箱微波爐的食譜成品照片

高野豆腐蓮藕漢堡排｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

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預備食材

20 分鐘

4人份

高野豆腐 3 片
蓮藕 300 g
鮪魚罐頭 30 g
雞蛋 2 個
片栗粉 1 T
碎薑 1 T
鹽適量
胡椒適量

料理步驟

20 分鐘

1

高野豆腐泡水，軟到手可撕開的程度，切成絞肉大小；蓮藕去皮切碎，混合所有食材
2

分成四等份，厚度約1.5-2cm的橢圓形
3

放上高架烤盤，入爐內輸入No.32烹調，完畢沾取鹽麴豆腐醬食用

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okane @okane

發布於 2023年12月30日 10:19

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