什麼用豆漿煮泡麵?麻辣燙豆漿泡麵😍

素食先生
素食先生 @vegan220206
Taiwan

看到網路上的泡麵新吃法,用素飄香的麻辣燙來料理,用豆漿作為湯底,結合泡麵的調味包,吃起來像極了日式豚骨拉麵的湯底,濃郁好喝!一口接一口停不下來😋,看看素食先生如何料理。☺️

👨🏻素食先生叮嚀:
豆漿選擇無糖的。

📝拍照後用美圖秀秀 app後製
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預備食材

60 分鐘
1人份
  1. 菜盤
  2. 娃娃菜 2把
  3. 玉米筍 4根
  4. 紅蘿蔔 0.25
  5. 小白菜 2把
  6. 蛋白
  7. 豆包 2片
  8. 澱粉
  9. 麵條 1份
  10. 調味料
  11. 無糖豆漿 0.5瓶
  12. 泡麵的調味包 1份

料理步驟

60 分鐘
  1. 1

    豆漿倒入鍋中,將紅蘿蔔.玉米筍,和豆包下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約3.5-4分鐘。

  2. 2

    娃娃菜下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約4-4.5分鐘。

  3. 3

    調味包下鍋,加入小白菜和麵條,蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘,熟透後可端上桌囉。

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素食先生
素食先生 @vegan220206
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