適合夏日減肥~超簡單又超低卡!一杯120大卡的薄荷巧克力優格冰淇淋

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雫 Shizuku
雫 Shizuku @cook_108296103
Taiwan

最近實在有股莫名想吃薄荷巧克力冰淇淋的衝動……🥹但是家裡只有我喜歡,市面上又找不到小份量賣的,而且熱量高得令人擔憂,所以我突發奇想自己製作❤️
材料只有兩種!外觀不像但味道超還原!
一杯熱量低很多卻更有飽足感~

加熱完攪拌,看到全部都變巧克力色還有點擔心會變巧克力冰,沒想到吃起來薄荷味很足!
這款好市多的優格吃起來不酸,沒什麼味道,混合後的清爽感反而增添了相似程度呢~
巧克力是過年在全聯買,四種口味共28片才$79,很便宜!但現在還沒吃完😅想不到意外派上用場了。

冷凍太久雖然有點硬,但放入口中是絲滑口感,看似小小一杯其實可以吃很久,超級滿足💖😋

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預備食材

5分鐘
1人份
  1. 安迪士薄荷可可(26kcal)×2片 10g
  2. 簡單點牛奶優酪(62kcal) 100g

料理步驟

5分鐘
  1. 1

    把薄荷巧克力放入微波爐一分鐘,加熱到軟化就ok

  2. 2

    挖100克優格,和巧克力一起攪拌

  3. 3

    冰入冷凍庫,要吃的時候再拿出來解凍

  4. 4

    拿出來時像冰磚,可以提前拿到冷藏解凍,不然就像我一樣邊敲邊吃

  5. 5

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食譜作者

雫 Shizuku
雫 Shizuku @cook_108296103
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喜歡起司、開心果!!(≧ω≦)/
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