วัตถุดิบ เห็ดผึ้งหวาน ต้นหอมหั่นเป็นท่อนๆพอประมาณ พริกหวานหั่น กระเทียมสับหยาบๆ

นำเห็ดมาล้างและฝานเป็นชิ้นพอคำ ต้มน้ำพอเดือน แล้วเทออกให้พอสะเด็ดน้ำ

ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่เนยลงไป ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดกระเทียมให้หอมจากนั้นตามด้วยเห็ดที่ลวกเตรียมไว้ ผงด้วยเครื่องปรุงรส ชิมรสตามใจชอบ ด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาวและพริกไทยดำ คนให้เข้ากันตามด้วยพริกหวานและต้นหอม เป็นอันจบค่ะ