توری کے چھلکوں کے کباب ۔
گرمیوں کی ایک عام سی سبزی توری یا ترئی جو تاثیر میں ٹھنڈی ہوتی ہے اسکے چھلکوں کو پھینکنے کے بجائے اسکے بنائیں شاندار کباب جنکا ذائقہ آپکو بے حد پسند آئے گا انشااللہ ۔
توری کے چھلکوں کے کباب ۔
گرمیوں کی ایک عام سی سبزی توری یا ترئی جو تاثیر میں ٹھنڈی ہوتی ہے اسکے چھلکوں کو پھینکنے کے بجائے اسکے بنائیں شاندار کباب جنکا ذائقہ آپکو بے حد پسند آئے گا انشااللہ ۔
Open in Cookpad AppSteps
- 1
دال دھو کر ایک گھنٹہ بھگو دیں توری کے چھلکے دھو کر کاٹ لیں اور الگ رکھ دیں پھر دال کو پیاز لہسن ادرک ثابت لال مرچوں نمک زیرہ اور کٹا دھنیہ کے ساتھ دو کپ پانی ڈالکر ابال آنے کے بعد درمیانی آنچ پر پکائیں ۔
- 2
جب دال گلنے کے قریب ہو تب توری کے چھلکے دال میں ڈال دیں اور ڈھک کر پکائیں جب پانی بالکل خشک ہوجائے تو دال چولھے سے اتار لیں
- 3
اب دال کو ٹھنڈا کرکے چوپر میں پیس لیں اور اسمیں چاٹ مصالحہ لیمن جوس پسا گرم مصالحہ ہرا دھنیہ ہری مرچ اور 1/4 کپ بریڈ کرمب بھنا بیسن ملاکر ایک دو گھنٹہ فریج میں رکھ دیں ۔
- 4
پھر انکی ٹکیاں بنا کر کرمب میں کوٹ کر لیں بہت ہلکی سی تہہ آئے گی کوئی انڈہ وغیرہ لگانے کی ضرورت نہیں ایسے ہی کوٹ کر لیں اور شیلو فرائی کرلیں فورا یا ایک گھنٹہ فریج میں رکھ کر پھر فرائی کریں ۔ کیچپ چٹنی کے ساتھ سرو کریں ۔
Similar Recipes
More Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Saucy Beef Sirloin Strips w/ Broccoli & Carrots
-
Chicken Parmesan lasagna 🍗 🧀 🍝 🍅
-
Steamed & Fried Chicken Momos (Dumplings)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Comments (2)