Mpasi 4⭐ 6+ Bubur Ikan Salmon

Name: Mpasi 4⭐ 6+ Bubur Ikan Salmon
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kentang (Karbo) - 1 butir sedang; 4 potong dadu Kabocha (Karbo); 1/4 slice Ikan Salmon (Prohe); 1 tangkai Brokoli (Sayur) - aku pakai brokoli yg sudah diblansir; 1 sdm Wortel (Sayur); Buncis (Prona) - 1 tangkai besar plus 1 tangkai kecil; Bumtik (bw. Bombay, duo bawang, jahe) - seimbang; 1 lbr Daun salam; 1 sdt Unsalted Butter (Anchor); 70 ml Kaldu yampung homemade; 30 ml Air; Bayam - 5 lbr (utk garnish porsi sarapan)

Evi Sidabutar @makpiel

Menu 4⭐ penting banget buat mpasi sejak 6 bulan. Bayiku kurang tertarik nasi, jd aku ganti karbonya pakai kentang dan kabocha biar ada sedikit rasa2 manisnya. Ehh, dia suka..

Ngenalin nasinya dicoba nanti lagi deh..hehe

Menu 4⭐ penting banget buat mpasi sejak 6 bulan. Bayiku kurang tertarik nasi, jd aku ganti karbonya pakai kentang dan kabocha biar ada sedikit rasa2 manisnya. Ehh, dia suka..

Ngenalin nasinya dicoba nanti lagi deh..hehe

Lebih banyak

Mpasi 4⭐ 6+ Bubur Ikan Salmon

Evi Sidabutar @makpiel

Menu 4⭐ penting banget buat mpasi sejak 6 bulan. Bayiku kurang tertarik nasi, jd aku ganti karbonya pakai kentang dan kabocha biar ada sedikit rasa2 manisnya. Ehh, dia suka..

Ngenalin nasinya dicoba nanti lagi deh..hehe

Menu 4⭐ penting banget buat mpasi sejak 6 bulan. Bayiku kurang tertarik nasi, jd aku ganti karbonya pakai kentang dan kabocha biar ada sedikit rasa2 manisnya. Ehh, dia suka..

Ngenalin nasinya dicoba nanti lagi deh..hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

Kentang (Karbo) - 1 butir sedang
4 potong daduKabocha (Karbo)
1/4 sliceIkan Salmon (Prohe)
1 tangkaiBrokoli (Sayur) - aku pakai brokoli yg sudah diblansir
1 sdmWortel (Sayur)
Buncis (Prona) - 1 tangkai besar plus 1 tangkai kecil
Bumtik (bw. Bombay, duo bawang, jahe) - seimbang
1 lbrDaun salam
1 sdtUnsalted Butter (Anchor)
70 mlKaldu yampung homemade
30 mlAir
Bayam - 5 lbr (utk garnish porsi sarapan)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih dulu tangan bunda ya.. Lalu, didihkan air di alat kukusan.
2

Cuci bersih dan potong-potong kentang dan kabocha. Masukkan ke kukusan sertakan juga ikan salmon dan brokoli ke dalam kukusan. Masukkan jg Bayam utk garnish sarapan ke kukusan. Kukus kurleb 3-5 menit. Utk Ikan salmon kukus 10 menit ya.
3

Iris-iris kecil wortel dan buncisnya ya, Bun.. bawang bombay dan bawang merah juga diiris. Jahe dan bawang putih cukup digeprek aja. Daun salam jangan lupa dicuci juga ya..
4

Siapkan teflon untuk menumis, masukkan UB Anchor, lelehkan.
5

Masukkan bumtik dan daun salam. Tumis sampai harum.
6

Blender kentang, kabocha dan brokoli yg sudah dikukus.
7

Cincang halus ikan salmon yg sudah dikukus. Lalu masukkan ke teflon tumisan bumtik.
8

Masukkan kaldu yampung dan air ke dalam tumisan, lalu masukkan juga wortel dan buncis yg sudah diiris kecil2. Aduk hingga air menyusut.
9

Campurkan tumisan ke blender yg ada kentang, kabocha dan brokoli yg sudah diblender.
10

Sesuaikan tekstur. Bila perlu hasil blender disaring lagi utk usia bayi 6-7 bulan atau yg belum tumbuh gigi. Pisahkan menjadi 3 porsi ke 3 wadah utk 3x makan. Tambahkan bayam saring utk garnish sarapan. Sajikan dengan penuh kasih 😍