काली मसूर की दाल❤️
काली मसूर की दाल❤️
Cooking Instructions
- 1
सबसे पहले हम अच्छी तरह से दाल को धोकर भीगो देंगे और लहसुन प्याज टमाटर और हरी मिर्च को काट कर रख लेंगे
- 2
अब कुकर लेकर और उसमें घी गर्म करेंगे और उसमें जीरा डालेंगे और पहले प्याज और लहसुन डालकर उसे अच्छी तरह से फ्राई करेंगे
- 3
जब हमारे प्याज और लहसुन अच्छी तरह से फ्राई हो जाएंगे तब हम इसमें टमाटर हरी मिर्च काटकर डालेंगे
- 4
टमाटर प्याज अच्छी तरह से भून जाने पर हम इसमें सारे मसाले डालेंगे और उन्हें मिक्स करेंगे
- 5
मसाला अच्छी तरह से पक जाने के बाद हम इसमें पानी डालेंगे और दाल डालेंगे उन्हें एक बार मिक्स करेंगे और ढक्कन लगाकर 5 से 6 सीटी आने तक हम दाल को पकाएंगे
- 6
5-7 सिटी के बाद हम देखेंगे कि हमारी दाल अच्छे से बन गई है तो अब हम इसमें हरा धनिया डालेंगे और प्याज और नींबू के साथ इसे चावल या रोटी के साथ सर्व करेंगे
- 7
Cooksnaps
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