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簡単さっぱり!ガリトマト
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簡単さっぱり!ガリトマト-レシピのメイン写真

簡単さっぱり!ガリトマト

ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342

超簡単でさっぱり!暑すぎて食欲も料理する体力も気力もない時に最適です♪

このレシピの生い立ち
昔お店で頂いた味を、敢えてシンプルに再現してみました。

超簡単でさっぱり!暑すぎて食欲も料理する体力も気力もない時に最適です♪

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昔お店で頂いた味を、敢えてシンプルに再現してみました。

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ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342

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材料

  1. ミニトマト 5個
  2. 新生姜の甘酢漬け(薄切り) 30g
  3. ★ごま油 大さじ1
  4. ★だし醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを半分に切ります。

  2. 2

    ミニトマトとガリ(新生姜の甘酢漬け)に、★を加えて和えます。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして、味がなじんだらできあがりです。お好みで、ごまや刻んだ大葉を散らして、頂きましょう。

コツ・ポイント

お好みで、ごまや大葉、みょうがを散らしてください。
ごま油の代わりにオリーブオイルを使っても。

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ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342
2024/08/08 09:57に公開
旬の食材で創作料理を作るのが好きです。基本的に手抜きお手軽料理ばっかりなんですが…(^^;)。薬膳アドバイザーの資格をとってから、薬膳料理にもはまっています。野菜ソムリエの資格をとってから、野菜のアレンジにもはまっています。私自身の覚書用に、ぼちぼちとレシピを書いています。よろしくお願いします♪★「鯖♡同盟」に入会させて頂きました!会員№42でゆるりと楽しんでいきます。よろしくお願いいたします!
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