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豆苗ともやしと人参の炒め物
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豆苗ともやしと人参の炒め物-レシピのメイン写真

豆苗ともやしと人参の炒め物

たくやときみこ
たくやときみこ @cook_40037749

安い材料でガッツリ味の野菜を！作り置きに最適。もう一つの副菜やお弁当のおかずに是非どうぞ！

安い材料でガッツリ味の野菜を！作り置きに最適。もう一つの副菜やお弁当のおかずに是非どうぞ！

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豆苗ともやしと人参の炒め物

たくやときみこ
たくやときみこ @cook_40037749

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材料

4人分
  • 豆苗 1袋
  • もやし 1袋
  • 人参 中1本
  • ガーリック味の調味料 適量
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作り方

  1. 1

    人参を千切りし、耐熱容器で500W1分レンチンしておく。

  2. 2

    豆苗を適当な長さに切っておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油大さじ1を熱して、①の人参を炒める。

  4. 4

    ③にもやしを追加して、シナっとしてきたら②の豆苗を入れて、更に炒める。

  5. 5

    仕上げにガーリック味の調味料を入れて、混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

豆苗は、上手く育てられればもう一回収穫出来るのでお得。調味料はお好みの物で。ガーリック味の物ならどんな調味料でもOK。私はエスビーの「マジックソルト(ガーリック)」や、ハウスの「香りソルト(ガーリック&オニオン)」を愛用しています。

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たくやときみこ
たくやときみこ @cook_40037749
2026/06/04 10:53に公開
長野県に住む仲良し夫婦。料理好きな旦那が開設♬私はお箏をやっていて、鈴木福君のおばあちゃんが私の師匠です！きみちゃんって呼んでね♡ 【ちょこっとエコな会№１】 （詳細は2009.5.24の日記にて） 【おっちょこちょいの会№71】 【＊うま♪追っかけ隊＊№33】【なまら北海道好き№30】【九州連合№52】
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炒めもの 豆苗 もやし にんじん にんにく

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