Soto Lamongan

Jangan tunggu bahagia baru bersyukur,bersyukurlah maka bahagia selalu kau dapatkan...
Soto Lamongan
Jangan tunggu bahagia baru bersyukur,bersyukurlah maka bahagia selalu kau dapatkan...
Cara Membuat
- 1
Masak air dalam panci.Lalu diwajan terpisah,tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + lengkuas + serai (tumis hingga harum).
- 2
Masukkan ayam dalam tumisan bumbu.
- 3
Ayam dan tumisan bumbu dimasukkan ke dalam panci rebusan air yang sudah mendidih (sampai ayam matang). Jangan lupa bumbui dengan garam,gula,kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 4
Angkat ayam dari kuah soto,sisihkan. Setelah ayam agak dingin,goreng ayam dan suwir2 ayam.
- 5
Tata soto dalam mangkok : soun,ayam suwir,tauge,ceker,telur rebus kemudian siram dengan kuah panas.Taburi daun bawang,seledri,koya dan bawang goreng.
- 6
Sajikan hangat dengan sambal rawit dan jeruk nipis.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bonia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar