Crostata senza burro con marmellata di mirtilli #cookpaditalia
Un ottimo dolce per la colazione, la merenda, un dopo pranzo, un dopo cena e uno spuntino dei nostri bambini e diciamoci la verità perfetta anche per noi adulti golosi.
Quindi un dolce per tutte le occasioni e tutte le ore.
Golosissima, veloce e facile da fare
Crostata senza burro con marmellata di mirtilli #cookpaditalia
Un ottimo dolce per la colazione, la merenda, un dopo pranzo, un dopo cena e uno spuntino dei nostri bambini e diciamoci la verità perfetta anche per noi adulti golosi.
Quindi un dolce per tutte le occasioni e tutte le ore.
Golosissima, veloce e facile da fare
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prendiamo una ciotola capiente.
Amalgamiamo lo zucchero con le uova molto bene. - 2
Quindi aggiungiamo la scorza di limone grattugiata e via via tutti gli altri ingredienti, lasciando per ultima la farina e il lievito.
- 3
Impastiamo pazientemente anche se all’inizio gli ingredienti sembrano non legare.
- 4
Una volta ottenuto un impasto sodo e liscio, avvolgiamo in una pellicola trasparente e facciamo riposare in frigo per mezz’ora.
- 5
Una volta pronta leviamo un pezzetto da usare per la decorazione sopra.
- 6
A questo punto stendiamola per bene in una teglia da forno.
Spalmiamo bene la nostra marmellata di mirtilli.
Usiamo la pasta frolla messa da parte per farci le righine sopra. - 7
Mettiamo in forno a 180 gradi per 20 minuti circa (ogni forno cuoce in modo diverso, quindi controllate bene che non si colori troppo o si bruci)
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